【鼎兴圆茶是什么茶,什么是乳鼎壶】文章目录[隐藏]
- 铁观音的品质特征是什么?
- 同昌号
- 紫砂壶乳鼎壶简介,什么是乳鼎壶
铁观音的品质特征是什么?铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵” 。接下来小编给大家介绍一下铁观音的其他特征是什么?外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除) 。内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘 。叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面” 。最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮 。现在大家知道铁观音的品质特征是什么了吗?
同昌号同昌号茶庄始创于同治七年(1869年),该茶庄几度易主,茶品名有三种 。最早原昌号圆茶已不复得,至今所存者皆为30年代后的标明“主人黄文兴”或“同昌黄记主人”之茶品 。“同昌圆茶”品质最好,饼身厚实并呈深栗色,条索扁长,白毫粗硕,可明显看出梗叶一体的茶菁,自然美观,油面光泽极佳 。同昌圆茶和同昌黄记圆茶使用的是易武茶菁,但据品茗大师们品鉴,应都为倚邦茶品 。按普洱茶年份界定,在五十年代以前的茶,都統称为[號级]普洱茶 。這批同昌號,从茶餅条索、茶湯色泽、葉底陈化,而且茶湯濃稠度尚缺,都亞于早期號級 。据收藏家說:是一批相當于印级年代的后期[同昌號]普洱茶 。
紫砂壶乳鼎壶简介,什么是乳鼎壶紫砂壶乳鼎壶简介乳鼎顾名思义是一款仿物器型,壶的整体造型是仿古代“鼎”而设计,鼎,古代炊器 。多用青铜制成,圆形,三足两耳,(也有长方四足的)盛行于商周时期,汉代仍流行 。此壶之壶身,圆形三足,(流和把充当两耳),也因为有“三乳突状小足”,故称之为“乳鼎壶” 。此壶壶体简洁腴润,线条流畅而富有张力,体现了乳鼎壶的含蓄美,壶盖与身截成一体,壶钮、嘴、把采用暗接过渡,整壶更显秀润雅致,充分的体现了紫砂的特质 。乳鼎有时候又被称之为“玉乳”,与乳鼎不同之处在于底为平底,无三足而立,依然显得端庄典雅,不失风韵!紫砂壶乳鼎壶图片
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