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- 大益2009年901批大益金瓜生茶品评
- 金瓜贡茶怎么泡最好喝?
- 传说中炎帝神农氏茶的发现者
金瓜贡茶怎么泡最好喝?金瓜贡沱的特色是精致的外形 , 柔柔的口感 , 小清新的风格!泡茶是我国一项传统的工艺 , 泡茶的过程都是一道艺术 , 别看日韩什么茶道 , 其实我国的茶道才是名副其实的哦!下面就让我们来看看如何泡金瓜贡茶吧 , 让我们的生活品质更上一层 。第一步:先将茶杯用开水泡一泡 , 即烫杯 , 这样不仅有高温消毒的目的 , 还能提高杯子的温度 , 让后续冲泡中 , 茶汁更容易渗出 。第二步:在茶碗中放入58克左右的金瓜贡茶 , 当然可根据自己的口味来选择放多少 。第三步:将沸水冲入茶碗中 , 静止2秒后将茶水到出烫茶杯 , 这样可以清洗和唤醒茶叶 。第四步:向洗过茶的茶碗中注入沸水 , 盖上盖子闷5秒左右 , 可以让茶汁更好地渗出 。第五步:出汤时将茶漏放在茶海上 , 过滤掉茶汤中的少许碎叶 。第六步:将茶汤分到茶杯中 , 现在就可以享受普洱茶了 。
传说中炎帝神农氏茶的发现者【传说中的普洱金瓜贡茶,传说中炎帝神农氏茶的发现者】 陆羽《茶经》里说:“茶之为饮 , 发乎神农氏 。” 传说中的炎帝神农氏是茶的发现者 , 同时他也是传说中的发明药物来治疗疾病的人 。神农氏为了辨别草物的药理作用 , 曾经亲口品尝百草 。有一次他在野外考察休息时 , 用釜锅煮水 , 恰巧有几片叶子飘落进来 , 使锅里的水变成黄绿色 。神农氏不以为意 , 喝了一点其中的汤水 , 却惊奇地发现 , 这黄绿色的水味道清香 , 竟是一味不可多得的药材 。随着时间的推移 , 神农氏总结出了这种植物具有解渴生津、提神醒脑和利尿解毒的作用 。至于“茶”的名字的来源 , 也和神农氏有关 。传说中的神农氏 , 长着一个玻璃一样的透明的肚子 , 但凡是吃进肚子里的食物都能够看得清清楚楚 , 因此能够知道这种食物对于身体的利弊 , 这也是他多次中毒不死的原因 。他喝了黄绿色的水之后 , 看见这种水在肚子里流淌 , 所到之处 , 肠胃被擦洗得干干净净 。于是他就把这种植物叫做“擦” , 后来就转化为“茶”的发音 。
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