【防治心血管病】
茶水烧饭具有祛腻、洁口、化食和防治疾病的好处 。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病 。
【防治消化道肿瘤】
胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺 。茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从
而达到防治消化道肿瘤的目的 。
【煮饭加茶叶的四大功效】【预防中风】
茶水中的单宁酸能有效地预防中风 。
【护牙防龋齿】
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质 。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生 。
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