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东溪试茶录,茶书东溪试茶录概括介绍

茶知识

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  • 茶书《东溪试茶录》概括介绍
  • 曾巩《尝新茶》文人雅士眼中的茶灵性茶诗
  • 姚合《寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山》描绘茶茶诗
茶书《东溪试茶录》概括介绍《东溪试茶录》一卷，原本题宋宋子安撰，载左圭《百川学海》中，而晁公武《郡斋读书志》又作朱子安 。未详孰是 。然《百川学海》为旧刻，且《宋史·艺文志》亦作宋子安，则《读书志》为传写之讹也 。其书盖补丁谓、蔡襄两家《茶录》之所遗 。曰东溪者，亦建安地名也 。凡分八目，曰总叙焙名，曰北苑，曰壑源，曰佛岭，曰沙溪，曰茶名，曰采茶，曰茶病 。大要以品茶宜辨所产之地，或相去咫尺而优劣顿殊，故录中於诸焙道里远近，最为详尽 。《宋史·艺文志》有吕惠卿《建安茶用记》二卷 。章炳文《壑源茶录》一卷，刘异《北苑拾遗》一卷，今俱失传 。所可考见建茶崖略者，惟此与熊蕃、赵汝砺二录尔 。
曾巩《尝新茶》文人雅士眼中的茶灵性茶诗【东溪试茶录,茶书东溪试茶录概括介绍】曾巩（1019—1083），字子固，南丰（今属江西）人 。嘉祐进士 。北宋文学家 。尝奉召编校史馆书籍，官至中书舍人，散文平易，为“唐宋八大家”之一 。【尝新茶】 麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新 。一杯永日醒双眼，草木英华信有神 。【释义】 麦粒，茶芽 。【详解】唐韦应物《喜园中茶生》云：“此物信灵味”，宋宋子安撰《东溪试茶录》亦曰：“庶知茶于草木为灵最矣 。”而此诗中云：“草木英华信有神 。”由此可见，在众多文人雅士眼中，茶确实是一种有灵性的事物 。
姚合《寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山》描绘茶茶诗【寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山】 姚合采茶溪路好，花影半浮沉 。画舸僧同上，春山客共寻 。芳新生石际，幽嫩在山阴 。色是春光染，香惊日气侵 。试尝应酒醒，封进定恩深 。芳贻千里外，怡怡太府吟 。【释义】毗（pí）陵，古郡名，即今江苏常州市 。罨（yǎn）溪，指茶山下的罨画溪 。茶山，指唐代贡茶——常州阳羡茶的产地，江苏宜兴县（唐时宜兴属常州）东南35里的茶山，后称唐贡山 。【详解】这首诗既描绘了茶山的美好景色，也描写了茶叶的美好属性，还反映了茶的醒酒功效，表明了诗人对茶的爱好 。项斯，字子迁，江东人 。会昌四年进士 。官丹徒县尉 。据《唐诗纪事》载：项斯“始，未为闻人……谒杨敬之” 。杨敬之在当时是一个有地位的人，而且又善于发掘人才，奖掖后进，他对项斯极为赏识，赠诗云：“几度见诗诗尽好，及观标格过于诗 。平生不解藏人善，到处逢人说项斯 。”项斯因此“未几，诗达长安，明年擢上第” 。


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