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淳安大方茶制作工艺,淳安大方茶功效与作用

茶知识

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  • 淳安大方茶功效与作用
  • 淳安：“千岛玉叶龙井茶”发展论坛开幕
  • 淳安还通过各种渠道宣扬茶文化
  • 大方茶中的上品---顶谷大方茶
淳安大方茶功效与作用淳安大方保健功能 大方茶不同于一般茶叶，形似龙井，长扁成片，似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，含有熟粟之香气 。其内质，味浓香烈，酷似炒青，汤色绿黄明亮，叶底黄绿匀称 。大方茶不仅色香味形俱佳，是茶中珍贵饮料，而且营养价值和药用价值都超过一般名茶 。据说日饮五杯大方茶，可与每日所吃蔬菜营养价值相等 。它对帮助消化、消除疲劳、兴奋神经、强心、和胃、收敛、利尿、解毒等都有显著作用常饮此茶能消食除腻，明目健脑，减肥健美，延年益寿 。

淳安：“千岛玉叶龙井茶”发展论坛开幕中国普洱茶网讯：近日，淳安“千岛玉叶龙井茶”发展论坛正式开幕，茶叶产业专家共聚一堂，为“千岛玉叶”茶产业提升发展把脉 。淳安是国家级茶树良种、浙江省当家品种“鸠坑种”的原产地，全县现有茶园18万亩，占杭州市茶园总面积的35%以上，其中采摘面积16万亩，居浙江省首位 。中国农业科学院院士陈宗懋表示，龙井茶品牌想要打开市场，首先是要加强加大宣传力度，尤其要发挥政府的主导作用;其次要保持千岛玉叶和鸠坑种的特点;再者是要保障茶叶质量安全 。来源：京华时报
淳安还通过各种渠道宣扬茶文化淳安还通过各种渠道宣扬茶文化，从而让更多的人了解千岛玉叶，喜欢千岛玉叶 。其中，建茶博园就是一项重要的举措 。据了解，茶博园分展示厅、历史厅、养生厅、生态厅、国际茶文化厅等，着重介绍了淳安茶史、演变，以及世界各地的茶道，很有文化内涵 。“预计茶博园今年
6月份就可以开园了 。”相关负责人表示 。淳安还推出了以茶为主题的旅游项目 。依托茶叶产业优势和良好的生态环境资源，当地里商乡近年来相继开发了茶园观光、茶事体验等乡村旅游产品，并正在努力将里商乡打造成“千岛湖的梅家坞” 。不仅如此，“千岛玉叶”还主动走出国门 。目前，“千岛玉叶”系列茶已经在美国、日本、欧洲等地上架销售了，积极抢滩当地的茶市场 。“千岛玉叶”的那缕清香如今已经弥散开来，越飘越远，令人着迷……

大方茶中的上品---顶谷大方茶【淳安大方茶制作工艺,淳安大方茶功效与作用】顶谷大方茶，属绿茶，正宗产地安徽省黄山市 。大方茶分为普通大方、清音大方和顶谷大方，顶谷大方乃为大方茶中的上品 。顶谷大方外形形状扁平匀齐，挺秀光滑，色泽翠绿微黄，茶汤明亮醇厚，味道隽永，叶底肥壮，匀嫩 。顶谷大方在绿茶中属于较为肥大的品种 。一个非常明显的特点是大方茶嫩绿的主色之上会有黄白色的斑点，乃是在制茶过程中由茶毫形成的 。大方茶的香气古朴沉稳干茶和冲泡的茶香虽然深厚但不算高扬，又如山间密林雨后之感 。顶谷大方茶产自安徽省黄山市歙县的竹铺金川、三阳等乡村垂 。根据安徽省医学科学研究所、日本金陵株式会社等多家单位的联合研究，大方茶对于降低甘油三酯有着较为明显的作用，同时大方茶也可以抑制肠道内脂肪吸收，促进脂肪代谢，从而产生显著的减肥作用 。以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优 。


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