茶树的起源与演化,茶文化小知识茶的起源与历史

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  • 茶树原产于中国,是一个世界公认不成问题的事情
  • 临沧茶区白莺山普洱茶
  • 镇沅千家寨野生古茶树群落
茶树原产于中国,是一个世界公认不成问题的事情19世纪之前,认为茶树原产于中国,是一个世界公认不成问题的事情 。1753年,世界著名植物分类学家林奈把茶的学名定为“Thea sinensis”,意即原产于中国的茶树 。不过进入19世纪以后,这个事情似乎变得模糊起来 。1824年,英国军人勃鲁士少校在东北印度的阿萨姆山区,发现了一株高约13米、径围约1米的野生大茶树,由此便推断印度是茶的原产地 。经过一些调查与争辩,特别是随着现代基因技术的发展,事实又渐渐被澄清起来 。上世纪80年代,来自日本的两位科学家通过对茶树细胞染色体的分析表明,中国和印度茶种染色体的数目相同,在细胞遗传学上被认为没有差异 。又经过实地的调查研究,他们认为茶的传播是以四川、云南为中心,往南推移,向乔木化、大叶型发展;往北推移,则向灌木化、小叶型发展 。如果说,野生茶树的起源还存有疑义的话,那么,茶树的人工栽培与利用是起源于中国并向世界传播,则是确凿无疑的事实 。
临沧茶区白莺山普洱茶白莺山: 位于临沧云县漫湾镇大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,背靠大丙山野生茶树群落,位于海拔1800米至2300米之间,南北纵距6000米,东西横距1.6千米,目前仍保留自生,半野生和人工栽培古茶树180多万株,分布在12400面山地和村落 。白莺山古茶树种类多样,变异繁多,不仅是茶树种质资源的宝库,而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段,是茶的起源的历史见证,是开展茶树起源与演化研究的天然实验室 。
镇沅千家寨野生古茶树群落镇沅千家寨野生古茶树群落,地处北纬 24°7′东径 101°14′,海拔 2100— 2500米高度范围 。千家寨古茶树 群落总面积28747.5亩, 分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林 。野生古茶树是国家二级保护植物 。千家寨野生古茶树群落是以茶树为优势树种的植物群落 。在这个群落中,有第三纪遗传演化而来的 亲缘、 近缘植物如壳斗科、 木兰科、 山茶科等植物群 。主要分布在千家寨范围的上坝、 古炮台、 大空树、 大吊水 (瀑 布)头、小吊水、大明山等处 。当地发现一棵被命名为“千家寨1号”的古茶树,高达25.6米,据称有2700年历史 。


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