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东白春芽是什么茶,仙草茶安吉白片茶有什么特点

茶知识

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  • “春茶”的采摘标准
  • 四项措施 推进茶叶精品园转型升级
  • 福鼎白茶与福鼎大白茶的起源
“春茶”的采摘标准说哪些词汇是指采摘标准的我们喝一款茶前总不忘问对方，这个茶是什么选料啊？春料 。而且这款茶选用的是全芽头，而另一款却是一芽一叶 。这下我就有疑问了，到底是哪一种好而且最值钱呢？全芽有的地方也称作单芽，其实就是茶树刚刚抽出的芽头 。一芽一叶初展指茶树新梢的第一片叶子刚展开 。适用这种采摘标准的最具典型性的茶品，就是西湖龙井 。一芽一叶指的是在芽头长出来之后，刚冒出第一片嫩叶的时候 。比如一芽一叶制成的恩施玉露，独具白毫显露、纤细挺直、香鲜味爽的品质特色 。一芽二叶初展茶树新梢的第二片叶子刚展开 。比如安徽省的老竹大方，就必须是以此种采摘标准方能成其滋味 。一芽二叶茶树刚长出第二片嫩叶的时候，在这个采摘标准里最典型的就是六安瓜片，制作瓜片的鲜叶必须长到“开面”才能采摘 。
四项措施 推进茶叶精品园转型升级中国普洱茶网讯：2014年，东阳市东白山茶场将采取四条措施，大力推进东白山省级现代农业综合区茶叶精品园转型升级 。一是推进基础化改造 。将新(改扩)建茶园道路13千米，改造低产茶园400亩 。二是推进自动化加工 。1800平方米标准化茶厂，2条名茶自动化加工流水线将全面建成投产 。三是推进绿色化生产 。将购置安装60只太阳能辐射式诱虫灯，更新茶叶管理采摘机械，实行绿色生态生产 。四是推进品牌化经营 。将开发“东白春芽”新包装，完善茶叶质量安全可追溯体系 。来源：新农网
福鼎白茶与福鼎大白茶的起源【东白春芽是什么茶,仙草茶安吉白片茶有什么特点】白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一 。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创，因此又称为福鼎白茶 。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶 。茶色为什么是白色，这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故 。白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工的茶 。白茶白毫显露 。比较出名的有出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹 。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山 。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误 。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地 。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种 。（来源：晋江经济报）


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