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- 海湾茶业部分加工工艺HACCP体系
- 卤五香茶叶蛋的做法
- 五香茶叶蛋材料及做法介绍
卤五香茶叶蛋的做法疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的 。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态 。而改变,首先就要从每日的饮食开始 。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康 。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于卤五香茶叶蛋这道菜的做法 。1.鸡蛋从冰箱里拿出在凉水中泡半个小时 。2.把鸡蛋凉水下锅,小火煮开,煮10分钟,煮熟后马上捞出放冷水盆里泡着 。3.用勺子在鸡蛋皮均匀的磕一下 。4.锅中做水,放入花椒,八角,盐,酱油,花茶,水烧开后,关火盖上锅盖闷上24小时,就入味可以吃了 。卤五香茶叶蛋的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践 。方法虽然重要,但是领悟更重要 。只有真正理解,才能够做出美食来 。
五香茶叶蛋材料及做法介绍【茶叶蛋的危害分析,茶叶蛋的危害】五香茶叶蛋 材料 1:鸡蛋10只 。2:水3杯,盐1.5茶匙,糖2茶匙,万字生抽酱油2大匙,金兰老抽酱油2大匙,丁香2粒,八角1粒,五香粉1茶匙,茶叶1大匙 。做法 中号锅放入10只鸡蛋,加冷水刚刚盖过鸡蛋,置炉上开大中火 。煮滚后,调中小火煮8分钟 。泌去水迅速冲冷水,剥去蛋壳,用牙签在每个蛋上戳上20个小洞 。将所有2料放入中号锅内,放入鸡蛋,置炉上开大火煮滚,调中小火煮20分钟,离火 。让五香茶叶蛋在卤汁里浸泡过夜,捞出茶叶蛋即可食用 。剩余的蛋克放密闭盒里冰箱保存,吃的时候可以微波炉热30秒 。
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