为啥不建议用空气炸锅？ _为什么

空气炸锅是价格较高的小烤箱，不仅容量小，而且功能也比烤箱单一。如果家里已经有烤箱，不建议再买。如果家里没有烤箱，不如直接选烤箱。

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为什么不推荐空气炸锅呢？
首先，空气炸锅炸出来的食物虽然油脂少，但还是属于油炸食品，油炸食品的危害如下：
1.致癌的
持续加热会产生苯并芘等致癌物，会增加胃癌、肠癌的风险。油炸的高温也会使食物本身产生致癌物质“丙烯酰胺” 。
2.导致肥胖
这种油炸的烹饪方法使食物富含脂肪和热量。经常吃油炸食品，体重增加几分钟！
3.破坏维生素
油炸过程会破坏维生素社会，尤其是维生素B1 。那些号称健康的炒蔬菜和菜渣没什么区别。

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这时，被称为“节约粮食”的产品诞生了——空气炸锅。它能做出和油炸一样味道的食物。关键是不加一滴油，好吃又健康。然而，稍微有点常识的人都应该听过这句话——所有健康的东西都是难吃的。
空气炸锅，有这么神奇吗？先说结论：
空气炸锅只是商业营销的一个噱头。制作的食物和油炸的食物没有区别，所以不建议购买。
空气油炸锅的原理
空气炸锅的工作原理被描述为非常高科技的高速空气循环技术。翻译成人话是：吹热风，烤。它本质上是一个烤盘。
同样容量的家用烤箱，500元以下就能买到，但这种“烤盘”几乎不可能卖到几千块。这时候就体现了营销人的智慧——把这个“烤盘”改名为“空气炸锅”，巧妙地避开了和烤箱的竞争，自成一派，看起来很高科技，很快就占领了1000元的大市场。

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空气炸锅真的健康吗？
尽管自称健康，但空气炸锅制作的食物并没有真正消除油炸的危害。虽然与传统油炸相比，空气炸锅用油少或不用油，在一定程度上减少了苯并芘等致癌物，但肉类本身产生的大量油脂仍然不可避免。
此外，空气炸锅中近200度的高温，就像油炸的高温一样，会使食物本身产生致癌物质“丙烯酰胺”，尤其是淀粉类食物。新鲜蔬菜在这么高的温度下烘烤，维生素的命运和油炸是一样的。
再加上包装的概念，很多人认为空气炸锅做出来的食物更少脂肪更健康，不知不觉增加了消耗，反而吃的油更多了.
熟食味道如何？
很多用户都给出了很多评论，“味道不好”这句话引起了很多人的共鸣。
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