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花茶能抵御寒冷,花茶的感官鉴赏

茶知识

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  • 进入冬季小寒 饮茶养生之道
  • 茶叶含有单宁酸 所以茶叶蛋一次只能吃一个
  • 如何鉴别花茶的好坏？
  • 芍药花茶 (2)
进入冬季小寒 饮茶养生之道2009年1月5日是我国二十四节气中的第二十三个节气小寒，这一天太阳到达黄经285度，虽古语有说月初寒尚小，但这寒毕竟是寒冷的象征，尤其这西北风一吹，走在路上的人们都裹紧了衣服 。生活中各种养生之道，湖南黑茶网为您介绍饮茶之道 。食补在冬季来说是最捷径的方法，但是适度适量才是关键 。饮茶是中国人的老传统，一杯热茶往往给人温暖身心的感觉，不过，什么季节喝什么茶也是有讲究的，专家告诉我们，深色的茶更符合冬季养生之道 。黑茶、熟普洱、红茶等都是不错的选择 。而且黑茶、普洱茶还能起到降血糖，降血压的效果，红茶能养胃 。另外，在饱食大餐之后，黑茶等发酵茶还可以帮助分解去除油脂，保护肠胃 。小寒天气已达到冬天最冷，希望一杯香气四溢的黑茶能给您在冬天带来不少温暖，驱除冬季的寒意 。

茶叶含有单宁酸 所以茶叶蛋一次只能吃一个冬季气候寒冷，阴盛阳衰 。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化 。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的 。怎样才能吃的健康又安全呢？生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食 。个中原由：用茶水煮鸡蛋时，人们习惯放大量茶叶来泡鸡蛋 。高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克，它们一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用，鸡蛋的营养价值被白白浪费 。茶叶中的茶叶碱还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁，影响人体对于铁质的吸收和利用，造成贫血症状 。基于上述原因，平时不宜用茶水煮鸡蛋食用 。化解法：偶尔食用，且一次不超过一个茶叶蛋尚可 。
如何鉴别花茶的好坏？品评窨花茶时，用热嗅、温嗅、冷暝3种方法综合闻香，热嗅可以辨别香气高低和纯正程度，温嗅辨别香气的浓度与类型，冷嗅辨别香气的持久性 。优质花茶香气特征浓、鲜、清、纯的，就为正宗上品 。菜莉花茶的清鲜芬芳，珠兰花茶的浓纯清雅，玉兰花茶的浓烈甘美，玳明花茶的浓厚净爽 。头泡花茶，花香扑鼻，这在于花茶茶叶表面吸附香气，第二三次冲泡，花香依然，这都是提花窨花所致，但伴花茶中则不能闻到，至多在泡时，能闻到些低沉的花香而已 。窨花茶是用茶坯

芍药花茶 (2)【花茶能抵御寒冷,花茶的感官鉴赏】芍药花茶对于芍药花茶的知识大家了解多少呢？不清楚的朋友让小编给您讲解下 。芍药花茶原料：芍药花2g、生地3g、绿茶3g 。用法：用开水冲泡后饮用 。功用：养阴清热，柔肝舒肝 。芍药花茶的功效芍药花的作用及功效：养血柔肝，散郁祛瘀，改善面部黄褐斑，皮肤粗糙衰老，。泄热，养血柔肝，强五脏，散恶血，调经 。可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮 。促进新陈代谢，提高肌体免疫力，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老 。养血柔肝，使气血充沛，容颜红润 。具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能 。常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满 。能调节女性内分泌，去除黄气及色斑，令容颜润泽 。3.注意事项芍药花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取 。4. 适宜搭配芍药花适合单泡，适宜搭配绿茶 。5.泡法喝法芍药花的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用 。


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