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- 花草茶冲泡方法和饮用注意?
- 调味茶是什么
- 几种易调配的花草茶
- 教你九个喝茶的技巧
调味茶是什么【毛建茶的制作方法,几种易调配的花草茶】调味茶指的是往茶叶里加入一定配比的花、水果、天然香料,再通过精制工艺制成的茶叶,国外把这类茶叫做调味茶或香料茶,如蜜桃乌龙、白桃乌龙、柠檬红茶、巧克力奶茶、伯爵红茶、玫瑰红茶等皆属于调味茶 。关于调味茶(香料茶)有一个最大误区:这么香,是不是加了香精?这种情况也自然,举个反例:一个法国朋友来到亚洲,眼看遍地都是夹着各种馅儿的软面包,甚至还有夹菜肴的 。他对这种面包也是心存疑惑的,大概觉得还是嚼什么都不加的法棍比较好吧 。这是基于我们长期喝纯茶的文化差异,因为不习惯提出的质疑 。所以,调味茶到底有没有加香精呢?大部分调味茶/香料茶添加的都是天然香料,“与一般认为的观念不同,添加人工香料的茶叶很少见 。” 调味茶毕竟也是茶叶,追求自然的口感,所用的原料一般是相对更昂贵的天然香料 。
几种易调配的花草茶减压花草茶:玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配,冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪 。提神花草茶:将花草茶调成冷饮后,加入适量的水果,可强化花草茶的口感 。水果粒、水果丁或是水果切片都可以 。主要是依据花草茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花草茶,就可以加入奇异果果粒、甜橙片等酸性水果 。风味花草茶:把花草茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花草茶了 。花草茶用于热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,主要是依口味而定 。
教你九个喝茶的技巧湖南黑茶网在网上收集整理的九个喝茶的技巧以给各位茶友分享 。第茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离;第茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;第喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁;第品茶应有一些好的朋友,人数不宜太多;第除了红茶;第最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到;第茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久;第泡茶必须用刚煮沸的水;第喝茶时最好别品尝别的食物;中国人对喝茶很讲究,茶具、泡茶所用的水、茶叶等多方面,相信各位茶友,对此都有很深的感受 。
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