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- 花茶不只是女人专属,男人喝了好处一样多多!
- 花茶的冲泡及品饮方法
- 要注意什么喝花茶
- 家庭自制茉莉花茶
花茶的冲泡及品饮方法绿茶的清新,红茶的醇厚,黑茶的浓郁,白茶的清淡,每一味,都值得回味 。不同于传统的茶叶,品饮花茶,除了本身的茶味,还有花香与花形的品赏 。认真的品饮一杯花茶,是一件充满乐趣的事情,耐人寻味 。茶具品饮花茶一般用带盖的瓷杯或玻璃杯 。赏茶欣赏花茶的外形,不管是干花的形态,还是冲泡时在水中曼舞的姿态,都是值得赏玩的美景 。投茶将3-5克的花茶投入茶杯中 。冲泡高档的花茶,最好用透明玻璃杯,用85左右的水冲泡,欣赏花姿绽放;品相次之的花茶,可以用瓷杯,100沸水冲泡,便于滋味的浸出 。品饮花茶泡制3分钟左右即可饮用 。饮用前,先闻香,将盖子揭开,花茶的芳香立刻逸出,香味宜人,神清气爽 。品饮时将茶汤在口中停留片刻,充分品尝,感受香味 。
要注意什么喝花茶传统的中医著作中,明确指出所有花类均属寒性,而女性属阴,阴者寒也,也是说寒药治热玻寒性体质饮用花卉茶,应该加入一些热性的成分,以便平衡药性、增进功效 。比如:(1)、喝菊花者加点枸杞;(2)、喝玫瑰花者滴点红酒;(3)、喝桂花者加点甘草;(4)、切记不要喝单一的花卉,否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带 。花卉茶饮用方法撕开茶袋,先取出蜂蜜袋,将花卉料倒入透明玻璃水杯,再撕开蜂蜜袋将蜂蜜加入 。冲入约1/3的开水,轻轻摇晃使蜂蜜适当溶化,再将开水添满 。一杯花卉茶就冲好了 。一杯花卉茶可以反复冲泡饮用一天 。如能低温存放,隔日继续冲饮也不会变质 。夏天冲好的花卉茶,经过冰镇处理再饮,口味和感觉更加独特 。有兴趣您不妨一试 。
家庭自制茉莉花茶【泡饮花茶的方法,花茶的冲泡及品饮方法】家庭自制茉莉花茶 有的人家中载有茉莉花,可以用以下简单的 方法 来自制茉莉 花茶。自制自饮,别有滋味 。先把 茶叶 (一般都是选用上好的 绿茶 )用容器盛放在火上缓慢加热,至家庭自制茉莉花茶有的人家中载有茉莉花,可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶 。自制自饮,别有滋味 。先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热,至茶叶感到烫手时为止,凉后放入盒内备用 。注意莫要过火变焦 。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内50克茶叶约需10至20朵花),与茶叶混和均匀,不要盖盖,使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程 。大约一个整天时间以后,把花从茶叶中拣出来,再将茶叶于火上烘热去潮,冷却后即成茉莉花茶 。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可 。如欲茶叶香气更浓些,以上过程可以反复进行若干次 。
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