做好的肉松吃法特别的多,既可以直接食用,也可以和其他的一些菜来搭配,比如说可以和牛奶一起搭配,可以把肉松做成凉菜,和一些新鲜的蔬菜来搭配,另外比较经典的就是和面包搭配,平时也可以用肉松来喝粥,做馅料,做饭团,也可以当做调料来用等等,都是比较好的选择 。
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肉松和什么搭配吃好吃1、直接吃:最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法 。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉 。适宜平时在办公室充饥或补充营养用(尤其适合随时补充营养的孕妇)
2、配牛奶:配牛奶食用,成吉思汗出征时的蒙古士兵的食用方法 。
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3、配凉菜:做成凉菜——肉松皮蛋 。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味 。在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味 。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜 。
4、配面包:卷成肉松面包吃 。自己做也很简单,切片面包二片,中间抹点黄油,撒上肉松,就很好吃了 。
5、配稀粥:肉松粥 。这是广东地区最常见的吃法 。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了 。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松 。另外,最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃,不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质 。
6、作馅儿:做蒙古包子吃,做团子、汤圆吃 。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用 。
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7、作饭团:包饭团吃 。
8、作调料:比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃 。
【肉松和什么搭配吃好吃】
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