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最基础的茶道入门知识,茶道就是倒茶

茶知识

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  • 入道 天地人和德
  • 品客家文化的精气神 ， 少不了这杯茶
  • 心中有道 ， 倒茶就是茶道；心中无道 ， 茶道就是倒茶
入道 天地人和德茶道 ， 就是品赏茶的美感之道 。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术 ， 一种以茶为媒的生活礼仪 ， 一种以茶修身的生活方式 。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊 ， 美心修德 ， 学习礼法 ， 领略传统美德 ， 是很有益的一种和美仪式 。喝茶能静心、静神 ， 有助于陶冶情操、去除杂念 。茶道精神是茶文化的核心 。第四课 天地人和德茶树生长于天地之间 ， 茶人也立于天地之间 。天地 ， 是我们立身的基础；人和则是我们追求的理想 ， 有德之人方得天地人和 。天-----我们的古茶树是上苍赐予的灵物地----她根植于厚德载物、广袤不可复制的沃土人----是我们勤劳智慧的祖先 ， 农耕文明的成果和----是我们中华各民族人民共同珍爱的饮品德----为人类提供健康安全、品质优良和可持续发展的饮品的保障 ， 是我们的宗旨 。
品客家文化的精气神 ， 少不了这杯茶闽西 ， 位于福建西部 ， 是新中国最重要的红色革命根据地之一 。湘江战役 ， 红34师（一支也是由毛主席参与组建的闽西客家子弟兵）、古田会议、才溪乡调查等历史事件、人物都值得铭记 。客家人 ， 是闽西的主要居民 ， 他们吃苦耐劳、勤劳勇敢、团结大义 。在这片红色的土地上 ， 客家人努力耕耘 ， 丰衣足食 ， 建设了世界遗产客家土楼以及绵延万年的客家家训及宗祠文化 。客家茶文化历史悠久 ， 丰富多彩 ， 茶在客家人的生活中是必不可少的物资 ， 为客家精神文化创造提供基础 ， 亦是中原主流文化与岭南文化相结合后的独特文化 。其客家精神与我国茶道积极向上的核心价值观不谋而合 。闽西职业技术学院诞生在红色革命根据地闽西大地上 ， 为当地最高学府之一 ， 创校40年来 ， 为国家建设培养了众多优秀人才 ， 作出重大贡献 。茶艺室隶属该院文创系 ， 旨在培养茶行业高端从业人员 ， 为弘扬中华文化孜孜不倦 ， 努力前行 ， 不忘初心 。
心中有道 ， 倒茶就是茶道；心中无道 ， 茶道就是倒茶【最基础的茶道入门知识,茶道就是倒茶】茶 ， 是一杯有灵性的水 。你不懂它 ， 它就是柴米油盐酱醋茶的茶；你若懂它 ， 它就是琴棋书画诗酒茶的茶 。品茶要有道 。心中有道 ， 倒茶就是茶道；心中无道 ， 茶道就是倒茶 。道从何处来?老子有言曰 人法地 ， 地法天 ， 天法道 ， 道法自然 。道从天地自然来 ， 着落于人;道又从往圣先贤之言 ， 大师巨匠之作中来 。故而 ， 虽然饮茶之事在吾国有超过6000年之传承 ， 却必盛于文化气象最绚丽之唐 ， 而成于文艺气氛最醇浓之宋 。茶乃精雅之事 ， 以粗陋之法饮茶 ， 如同囫囵吞枣 ， 是暴殄天物 ， 既是对茶的辜负 ， 也是对自己的辜负 。每一次品茶 ， 都既是第一次也是最后一次 ， 纵然是同样的茶 ， 同样的水 ， 同样的器具 ， 然而 ， 此时此刻 ， 此情此景不再 。必于一杯一盏之间 ， 体会到茶的滋味 ， 领悟出茶中之道 ， 方是不负光阴不负茶 。有人说 喝茶喝的不是水 ， 而是滋味 ， 甚至不是茶的滋味 ， 而是内心和人生的滋味 。心中有道 ， 倒茶就是茶道；心中无道 ， 茶道就是倒茶 。


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