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远安黄茶购买技巧,黄茶知识

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 夏天喝什么茶比较好，有么有好的推荐
  • 简述黄茶的起源史，黄茶有哪些，怎么分类
  • 你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍
  • 蒙顶黄芽茶叶品鉴“黄汤黄叶”为特色
夏天喝什么茶比较好，有么有好的推荐夏天消暑解渴首选绿茶，绿茶清凉消暑;
白茶、黄茶清热解毒，也适宜夏天饮用，体质好的人也可以喝些存放3-5年的生普洱 。
可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等 。
绿茶中添加几朵杭白菊、金银花，更能增加清凉消暑的作用 。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等 。
可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;
可选的乌龙茶包括:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等
清香型铁观音
假的茶叶较多，陈茶翻新等，购买时注意

简述黄茶的起源史，黄茶有哪些，怎么分类黄茶自古至今有2113之，但不同的历史时期，5261不同的观察方法赋予黄茶概念4102以不同的含义1653 。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名。黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶 。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶 。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶 。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶 。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤” 。
你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍黄茶也是我国的特产之一，黄茶有哪些种类 下面来看看黄茶的种类吧 。黄茶的种类
黄芽茶黄芽茶的原料细嫩采摘的时候以单叶或者摘一芽一叶加工而成 。黄芽茶主要有湖南岳阳的君山银针、四川雅安的蒙顶黄芽及安微霍山黄芽 。湖南新化奉家山的蒙洱黄芽以一芽一叶用焯后再烤黄而成 。黄茶的种类
黄大芽黄大芽以采摘一芽三叶乃至五叶最为原材料加工制作而成 。主要有安微霍山的霍山黄大茶和广东湛江等地的广东大叶青 。黄茶的种类
黄小芽黄小芽是以采摘细嫩的芽叶经加工而成 。主要有湖南岳阳的北港毛尖、湖南宁乡的沩山毛尖及湖北远安的远安鹿苑和浙江温州的平阳黄汤 。以上就是今天小编为大家介绍的黄茶的3大种类 。

蒙顶黄芽茶叶品鉴“黄汤黄叶”为特色【远安黄茶购买技巧,黄茶知识】蒙顶黄芽茶叶品鉴蒙顶黄芽出产于四川省名山县的蒙山高处，至今已经有超过2000年的历史，是历史上最好的贡茶之一 。和所有的黄茶一样，蒙顶黄芽也是以“黄汤黄叶”为特色，是蒙顶茶中的极品 。蒙顶黄芽外形扁平修长，色彩为绿中带黄，芽毫毕露，颜色醇厚，是一种以观赏性为主的茶叶 。茶叶冲泡后的姿态变化万千，蒙顶黄芽的产量比较小，故而假冒品很多，多用别的品种茶叶染色制成 。假茶的颜色黄得不自然，表面的芽毫看起来“有气无力”，冲泡后茶汤的颜色明显不同，要么偏于褐色且不透明，购买时最好现场冲泡 。


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