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- 君山银针的绝妙之处
- 保存霍山黄芽茶有哪些禁忌 一起来看看吧
- 解读北港毛尖茶的饮用常识，饮茶禁忌
最好的黄茶有哪些?四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针，广东黄大茶、黄小茶、温州黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶 。
怎么欣赏黄茶?就是绿逐渐到黄的颜色 。体形都细紧、匀直，冲泡后汤色黄亮，叶底嫩黄，散发出阵阵烘、炒豆、花生烘炒到很熟时的香气，就是专业上所说的黄汤黄叶、熟香 。喝一口，鲜醇，绝无苦涩、青草气 。
君山银针的绝妙之处?君山银针是最好的黄茶品牌，只有湖南君山一处生产，全部用精心采摘的芽头制作，除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外，还有冲泡时可以观其茶舞 。所谓茶舞，就是冲泡时叶随水花翻飞，随后徐徐下降，参差错落至杯底后直立，与渐渐明亮的汤色交相辉映，给人极大的视觉享受 。而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升，再徐徐落下，极致的会再上升，再落下，三起三落，真乃茶舞一绝 。
保存霍山黄芽茶有哪些禁忌 一起来看看吧霍山黄芽保存的时间跟保存的方法、环境有极大的关系，如果保存得当，可以放置半年以上 。保存霍山黄芽有哪些禁忌呢?一忌潮湿 霍山黄芽具有很强的吸湿还潮性 。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质 。二忌高温 霍山黄芽茶叶最佳保存温度为0-5℃ 。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低 。三忌阳光 阳光会促进霍山黄芽茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素 。四忌氧气 茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低 。五忌异味 霍山黄芽茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物 。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味 。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除 。
解读北港毛尖茶的饮用常识，饮茶禁忌【哪些茶是黄茶,黄茶和黑茶的区别】北港毛尖茶属于黄茶中的一种，是产于湖南省岳阳市北港地区的一种毛尖茶，因为其产地的缘故因此而得名为北港毛尖茶，我们知道饮茶对于人们来说有着很多的好处，不过我们今天要介绍的是关于北港毛尖茶的饮用常识，北港毛尖茶有哪些饮茶禁忌哦，下面我们来看看吧 。在日常生活中，我们都应该有听过是不宜喝茶的，喝茶会让人们睡不着，那是因为茶叶中的咖啡碱能够让人保持兴奋，没有睡意，这样就不会睡着觉，因此晚上睡觉前不要喝北港毛尖茶哦 。茶叶在种植过程中会使用到农药等，这样可以防止茶树在生长过程中受到虫害，采摘下来的茶叶含有一定量的农药成分，制作成的成茶中也是含有的，在泡茶的第一泡时要对茶叶洗涤一番，取出杂质和农药成分，因此北港毛尖茶第一泡是不能喝的哦 。同时在空腹的时候是不能喝茶的哦，空腹喝的话茶叶中的某些成分容易伤到胃，会让人产生呕吐，四肢出现无力的情况哦;饭前饭后半小时内最好也是不要饮用的哦 。
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