每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的，我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康，其中苏子是我们常吃的食物，但是选择不好就影响口感，下面一起了解下什么样的苏子好 。
【如何挑选苏子叶】
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本品叶的表面制片：表皮细胞中某些细胞内含有紫色素，滴加10%盐酸溶液，立即显红色;或滴加 5%氢氧化钾溶液，即显鲜绿色，后变为黄绿色 。
日常生活中无论做好什么样的事情掌握好方法做起来就更加的简单，而且能把事情做得更好，上面就是对什么样的苏子好的介绍，这样我们在购买食物的时候也能买到符合自己口味的食材了 。
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