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六安瓜片是名种绿茶,具备绿茶所有功效 。另外,六安瓜片制茶原材取叶不取芽,所以相比一般的绿茶,六安瓜片营养更丰富,营养价值更高 。
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一、六安瓜片营养成分
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成 。矿物质:茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等 。蛋白质:茶叶中含有20-30%的叶蛋白,其中有3.5%左右能够溶于茶汤 。此外,茶叶中还含有1.5-4%的游离氨基酸(蛋白质由众多氨基酸构成),种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸 。其他:脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、维生素、皂苷、甾醇等人体必需或者对人体有保健作用的营养成分 。
【六安瓜片的功效与作用,六安瓜片品牌十大排行榜】二、六安瓜片的功效
1、醒脑提神:六安瓜片中的咖啡.碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果 。对于缓解偏头痛也有一定的功效 。
2、利尿解乏:绿茶有助于利尿解乏,六安瓜片中的咖啡.碱可刺激肾.脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾.脏的滤出率,减少有害物质在肾.脏中滞留时间 。咖啡.肾.脏碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳 。
3、缓解疲劳:六安瓜片中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙 。绿茶中所含的少量的咖啡.因可以刺激中枢神经、振奋精神 。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉 。
4、抗衰老:六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
5、抗菌:六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能 。
6、降血脂:茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效 。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病 。
7、瘦身减脂:六安瓜片含有茶碱及咖啡.因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效 。
8、防龋齿、清口臭:六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭 。
9、防癌:六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
10、美白及防紫外线:六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
11、改善消化不良情况:六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况 。以上就是六安瓜片大致的保健功效了 。不过有一点大家也要切记,六安瓜片功效仅限于保健,对于很多疾病也仅起到辅助治疗的作用 。
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哪么茶叶哪个牌子好?中国产地茶品牌很多,铁观音,大红袍,西湖龙井,普洱茶,金骏眉等等,哪么哪个牌子的茶好?
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