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黄大茶冲泡方法,海马宫茶怎样冲泡

茶知识

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  • 茶叶放久了有杂味，你可以这样泡
  • 海马宫茶怎样冲泡
  • 谁知道‘六安瓜片’和‘君山银针’的泡法
茶叶放久了有杂味，你可以这样泡茶叶放了一段时间，无论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味，甚至有可能生霉 。所以要喝存放一段时间的茶叶时，首先确认茶叶是否霉变，若有霉味就不可喝；若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决 。方法一水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝 。方法二降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味 。方法三最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点 。家里茶叶放久了在没有发霉的情况下有些杂味可按照这三个方法冲泡，还会泡出之前的味道哟！
海马宫茶怎样冲泡 海马宫茶属于黄茶类名茶 。其独特的口感深得广大茶友的喜爱 。那么海马宫茶的冲泡方法是怎样的?其品饮技巧又是如何?下面由中茶网小编为茶友们解答 。冲泡方法先赏茶，洁具，擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率 。置茶3克，将70℃的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透 。稍后，再冲至七八分满为止 。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5分钟后，去掉盖 。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶冲泡时罕见的，只见茶芽在杯中上下浮动，最终个个林立，人称三起三落 。冲泡用具可选用玻璃杯、奶白瓷、黄釉颜色瓷和以黄、橙为主色的五彩壶杯具、盖碗和盖杯 。品饮技巧评品海马宫茶时，汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次 。香气以清悦为优，有闷浊气为差 。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好;苦、涩、淡、闷为次 。叶底以芽叶肥壮、匀整、芽叶瘦薄黄暗的为次 。
谁知道‘六安瓜片’和‘君山银针’的泡法【黄大茶冲泡方法,海马宫茶怎样冲泡】六安瓜片属于2113绿茶系列，产自安5261徽，“君山银针”属于黄茶系列，4102产自湖南，两者的泡法有几大注1653意事项 1，水温问题 。绿茶和黄茶不可以用沸水冲泡，否则茶汤色泽变暗，茶味变样 。2，容器问题，若有紫砂壶是最好，若无，建议使用玻璃容器，切忌使用塑料杯 。3，至于冲泡的次数要看茶叶的质量和产茶时间等来定 。祝茶友好运 。本回答由网友推荐瓜片一般都采用两次冲泡的方法，先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶洗杯、温杯、放茶叶、摇香、冲水、出汤


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