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冲泡蒙顶黄芽四不宜,蒙顶黄芽好喝吗

茶知识

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  • 蒙顶黄芽茶是什么茶
  • 怎么泡蒙顶黄芽茶好喝
  • 四川哪里出产茶叶
蒙顶黄芽茶是什么茶蒙顶黄芽是黄茶的一种，属黄茶珍品 。茶芽扁平挺直，芽条均齐整，色泽嫩黄至微黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮碧透，滋味鲜润回甘，叶底金芽嫩黄 。蒙顶黄产于四川，美丽的四川北蒙山终年烟雨蒙蒙，茫茫云雾，环境优越，土地肥沃，据史料记载，2000多年前蒙山就种植茶树 。在上世纪50年代以前蒙顶山区主产“蒙顶黄芽”，近30年来随着人们消费形态的变化，蒙顶黄芽产量有所下降，但仍为黄茶类名优茶中之珍品 。蒙顶黄芽采摘于春分时节，选采鳞片开展圆肥单芽或一芽一叶初展的芽头，要求芽头肥壮匀整，主要分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积、摊放、四炒、烘焙九道工序 。
怎么泡蒙顶黄芽茶好喝冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖 。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克 。其具体的冲泡方法如下 备茶具、水和茶叶的多少 。用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立 。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶杯待泡 。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透 。入水冲泡后，茶叶发生变化 。再冲至七八分满为止 。约5分钟后，去掉玻璃盖片 。蒙顶黄芽冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡 。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡 。通过小编上文的介绍，你现在知道怎么泡蒙顶黄芽茶好喝了吗?小编在此提醒一下，冲泡蒙顶黄芽茶的水温很重要哦!希望对你冲泡一杯茶香四溢好喝的蒙顶黄芽茶有所帮助!
四川哪里出产茶叶【冲泡蒙顶黄芽四不宜,蒙顶黄芽好喝吗】1.蒙顶茶（蒙顶甘露、2113蒙顶黄5261芽）蒙顶茶是四川蒙山各4102类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄1653芽 。蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县 。2.文君绿茶产于四川邛崃县 。1979年创制 。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念 。邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区 。3.青城雪芽产于四川灌县青城山 。4.峨眉竹叶青产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带 。5.川红工夫产于四川宜宾等地，主产区位于川东南，长江流域以内边缘地带，包括宜宾、江津、内江,陵四地区以及重庆、自贡所属部分地区 。本回答由地区分类达人 徐生祥推荐四川的峨眉山产雀舌 竹叶青 就是绿茶 都是一根一根的芽的 很好的绿茶


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