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- 安吉白茶与龙井的区别
- 越乡龙井优势
- 三个产区的具体情况
- 特级西湖龙井的描述
， 安吉白茶安吉白茶 ， 浙江省湖州市安吉县特产 ， 国家地理标志产品 。
【龙井产区,越乡龙井优势】 ， 根据龙井茶的历史和现状 ， 确定杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县、诸暨市、嵊州市、新昌县等12个县市、区行政区域贩龙井茶产区 ， 以及上虞市毗邻绍兴的磐安县、东阳市、天台县等4个县的部分龙井茶产品为受保护区域 。龙井茶生产分为三大产区龙井茶西湖产区、龙井茶杭州产区、龙井茶绍兴产区 。
， 安吉白茶属绿茶类 ， 按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性 。安吉白茶外形形似凤羽 ， 色泽翠绿间黄 ， 光亮油润 ， 香气清鲜持久 ， 滋味鲜醇 ， 汤色清澈明亮 ， 叶底芽叶细嫩成朵 ， 叶白脉翠 ， 安吉白茶富含人体所需18种氨基酸 ， 其氨基酸含量在5—10.6% ， 高于普通绿茶3-4倍 ， 多酚类少与其他的绿茶 ， 所以安吉白茶滋味特别鲜爽 ， 没有苦涩味 。
越乡龙井优势越乡龙井优势
产地不同 ， 地理位置和土质环境的区别
“浙江十大名茶评”？省里的评比毫无意义和权威性
龙井品质高低分为西湖-钱塘-越乡 ， 钱塘好歹还连着西湖区 ， 越乡的味道都不同 ， 差了十万八千里
就算是西湖产区也分一二级保护区 ， 二区主要豆花香 ， 钱塘好的豆花或炒豆子香 ， 一区普遍兰香 ， 狮峰山脉和梅家坞三分叉的可以出花果香、奶香等 ， 大多是半手工 ， 偶尔可定做全手工茶 ， 这些并非小白能够买到 ， 所以给了你问西湖和越乡龙井区别的勇气？是一个级别的？
人家钱塘里好的鲜叶冒充下西湖二区的还行 ， 越乡的就是搞笑了 ， 无脑吹嘘笑的我肚子疼
三个产区的具体情况三个产区的具体情况
西湖产区杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地 ， 只有这里出产的茶叶可叫“西湖龙井茶”的名称 ， 其它产区的茶叶禁止使用 。
钱塘产区除西湖区 ， 杭州其他区县 ， 主要在钱塘江两岸 ， 这里是钱塘产区 ， 出产的龙井茶 ， 可以叫做钱塘龙井 ， 也有人叫杭州龙井 。
越州产区杭州以外的浙江省内区域 ， 包括绍兴市的柯桥、越城、新昌、嵊州、诸暨等县市、区及上虞、磐安、东阳、天台等县市现辖部分乡镇区域 ， 称为“越州产区” ， 出产的龙井茶叫越州龙井 。
特级西湖龙井的描述特级西湖龙井的描述
特级龙井品质特征 ， 春茶特级西湖龙井和浙江龙井 ， 外观平整光滑 ， 苗锋尖切段 ， 芽比叶长 ， 色泽浅绿 ， 体表无细毛 。汤是淡绿色(黄)明亮的 。清香或嫩栗香味 ， 但有些茶有很高的火香味；味道是新鲜或是醇厚的 。叶子的底部是绿色的 ， 仍然完好无损 。清明节前收集的龙井茶在明朝前被称为明前龙井 ， 绰号为“女儿红”“院外风荷西子笑 ， 明前龙井女儿红 。”
特级龙井采摘要求 ， 芽和叶初步发育 ， 芽和叶的夹角度小 ， 芽比叶长 ， 芽和叶均匀饱满 ， 芽和叶的长度不超过2.5厘米
特级龙井生产区 ， 西湖龙井分为一级生产区和二级生产区 。主要生产区域包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞 ， 五个核心生产区域 。
特级陈年普洱生茶 ， 生茶比熟茶更浓 ， 更刺激 。新做的或陈放不久的生茶有苦味 ， 汤的颜色较浅或黄绿色 。长期储存会越来越多醇香 ， 市场价格也会逐年上涨 。因此 ， 业内人士认为 ， 普洱生茶比熟茶更有收藏和投资价值 。
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