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鳗鱼排鱼肉总是很细腻，营养又丰富，吃再多都不怕长肉肉，是减肥的好食材哦 。这道鳕鱼排，鳕鱼肉质鲜嫩细腻，吃起来爽滑可口，油而不腻，外酥里嫩 。
原料：
【鳗鱼排】鳕鱼一块，鸡蛋一个，面粉，面包糠，柠檬一个，盐适量，白胡椒适量 。
做法：
1、原料备用 。
2、鳕鱼切小方块(有大鱼刺的挑去鱼刺 。)
3、柠檬榨汁 。
4、鳕鱼块加入适量的盐，胡椒粉，柠檬汁腌入味 。
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