【白琳工夫的产地】
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白琳出产工夫红茶辉煌景状，在朱挺光先生（1917—2004）所撰《白琳后岐商港前景在望》一文有过细致的描写 。茶叶是白琳特产，每值新春，必有来自泉州、厦门的客商，称为“南帮”，和来自广州、香港的客商，称为“广帮”，他们来到白琳，和当地茶商一同设馆制茶 。当时正式茶馆包括客商多达二十四家 。本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外 。
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