紫砂大家,紫砂杯如何鉴别

文章目录[隐藏]

  • 茶叶干泡法的8个步骤
  • 新手应该怎么辨别紫砂壶的好坏!
  • 紫砂壶如何鉴别?新手应该怎么分别紫砂壶的好坏!
  • 福鼎白茶怎么喝
茶叶干泡法的8个步骤茶叶干泡法的8个步骤
用茶刮轻轻把茶荷中的茶叶拨至盖碗/紫砂壶中,动作要轻,不要把茶叶拨到盖碗/紫砂壶外 。
沸水倒入装有干茶的盖碗/紫砂壶中,然后把过滤网架在公道杯上,把盖碗里的茶汤倒入公道杯中 。这里需要注意的是,洗茶要即泡即出,不要闷泡,否则会影响茶汤的口感 。
洗完茶后就开始正式泡茶了,由于每种茶的性质不同,所以在冲泡的时候要区别开来,具体什么茶应该放多少茶叶,水温是多少,冲泡时间是多久?大家可以参考一下这篇文章泡茶装逼指南五泡茶的三个重要技能
泡好茶后,泡茶者需要往品茗杯里倒入七分满的茶水,然后双手端给客人,而客人也需要行叩手礼以表示感谢 。

新手应该怎么辨别紫砂壶的好坏!新手应该怎么辨别紫砂壶的好坏!
鉴定手感,真的紫砂壶手感温润,泥料细腻 。如果是加了化工料,手感会非常涩,会有黏腻感 。大家在购买紫砂壶时,大家可以把玩手中,感受一下紫砂壶的手感!
鉴定紫砂壶的颜色,一般的紫砂泥料色彩淡雅,如果紫砂壶是添加了化工原料,颜色必然会艳丽 。所以在选购紫砂壶时,尽量不要选购紫砂壶!
鉴定紫砂壶的气味,添加了化工料的紫砂壶,闻起来会有一丝异味,如果是纯紫砂制成的紫砂壶,则是没有一丝异味的,只会有淡淡的泥土的味道!
紫砂壶如何鉴别?新手应该怎么分别紫砂壶的好坏!紫砂壶如何鉴别?新手应该怎么分别紫砂壶的好坏!
鉴定手感,真的紫砂壶手感温润,泥料细腻 。如果是加了化工料,手感会非常涩,会有黏腻感 。大家在购买紫砂壶时,大家可以把玩手中,感受一下紫砂壶的手感!
鉴定紫砂壶的颜色,一般的紫砂泥料色彩淡雅,如果紫砂壶是添加了化工原料,颜色必然会艳丽 。所以在选购紫砂壶时,尽量不要选购紫砂壶!
鉴定紫砂壶的气味,添加了化工料的紫砂壶,闻起来会有一丝异味,如果是纯紫砂制成的紫砂壶,则是没有一丝异味的,只会有淡淡的泥土的味道!
鉴定紫砂壶的吸水性,紫砂壶所特有的双气孔结构,透气性好,又保温,如果添加了其它原料的紫砂壶,是没有这种特性的!
看泡茶的成效!,好的泥料,经过几天保养,就能感觉出明显的变化 。首先色泽会比原来更为温润,手感亦是如此 。而且长时间的浇淋,紫砂壶会吸收茶香,褪去“火气”,这些都是化工壶无法达到的 。

福鼎白茶怎么喝福鼎白茶怎么喝
冲泡福鼎白茶的水温,福鼎白茶在冲泡时对水温有一定的要求,这种福鼎白茶可以分为新茶和老茶两种,泡制新茶时,水的湿度要低一些,应该在九十度以后,泡制老茶时则需要水温度一些,水温应该控制在九十到九十五度之间,另外像白毫银针和白牡丹等白茶,都是一些比较细嫩的茶品,在泡制时水温只能在七十五到八十五之间,水温过高会破坏福鼎白茶的原滋味 。
冲泡福鼎白茶的茶具,大家平时冲泡福鼎白茶时,可以用普通的茶具进行冲泡,如果是泡制老白茶也可以选择紫砂茶具,把老白茶放在紫砂壶中煮制,会让它的茶香更加诱人,泡出的茶汤更能展现福鼎白茶的神韵和精髓 。
【紫砂大家,紫砂杯如何鉴别】冲泡福鼎白茶需醒茶,大家平时取出的福鼎白茶是处于睡眠状态之中,想冲泡出的好的白茶必须经过醒茶才可以,醒茶就是把适量的茶叶放在茶杯中,加入少量九十度左右的开水,进行冲泡,三十秒以后可以把水过滤倒出不要,再重新冲入开水,泡制一分钟左右,茶汤就能取出饮用 。


    推荐阅读