普洱茶知识,,普洱茶知识

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  • 普洱茶收藏小知识
  • 普洱茶存放知识-存储容器篇
  • 茶饼是生普还是熟普?普洱茶知识!
  • 光照对于普洱茶树的影响丨知识
  • 不要再乱收藏普洱茶了!专家告诉你收藏普洱茶五大误区!
  • 普洱茶知识传统工艺手工制茶法
普洱茶收藏小知识普洱茶收藏小知识
选择茶叶基地很重要,一般来说,普洱茶产地域以野生的山地茶树为较好,云南的景迈、易武等六大茶山的原材料较好,升值空间巨大 。
要选择云南大叶种的晒青茶,要注意一些商人将台地茶冒充易武、景迈茶 。
如果要考虑普洱茶的增值与投资,较好选择生饼 。生饼才有升值的空间和收藏的价值 。藏生饼、喝熟饼、品老饼已经成为所有爱茶人的共识 。藏生饼是存茶较好的升值方法 。

普洱茶存放知识-存储容器篇普洱茶存放知识-存储容器篇
新买回来的容器一定要进行清洗,去除罐子本身的污垢 。可以用清水和热水反复清洗,也可以用一些低档茶叶煮水进行清洗,清洗后一定要晾干,保证罐子的干燥 。
不同茶叶品种、年份、不同制式散茶或紧压茶的茶,不能同时存放在一个罐子里 。
可以将少量的老陈茶和新茶一起存放,利于有益微生物进行“接种”,加速普洱茶“陈化” 。
茶饼是生普还是熟普?普洱茶知识!茶饼是生普还是熟普?普洱茶知识!
什么是生茶,云南发展的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖 。不压制的就叫毛茶 。
什么是熟茶,云南发展的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼,熟沱、熟砖 。
如何区分生熟普洱茶,区分生熟普洱茶办法许多,一般从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色 。

光照对于普洱茶树的影响丨知识光照对于普洱茶树的影响丨知识
2000年获云南省有突出贡献专业人材奖 。2007年专著《品鉴普洱》由云南科技出版社出版发行 。2011年获云南省教育功勋奖 。国家级高级评茶员,普洱茶收藏协会副会长 。《云南普洱茶·春夏秋冬》专家组成员 。在《云南普洱茶·春夏秋冬》发表普洱茶专文十余篇 。
2011年专著《新普洱茶典》由云南科技出版社出版发行 。2012年《新普洱茶典》获中国西部地区优秀科技图书二等奖 。2013年《新普洱茶典》评为全国百部优秀社会科学普及读物 。2013年《新普洱茶典》韩文版在韩国出版 。2013年应邀到韩国茶博会作普洱茶专题演讲 。
2012年在云南电视台“云南讲坛”讲六期普洱茶讲座 。2014年应邀在西安茶博会作“大师讲茶”普洱茶专题讲座 。2015年在普洱电视台“普洱讲坛”讲六集普洱茶 。2015年普洱茶叶节斗茶大赛评委 。
不要再乱收藏普洱茶了!专家告诉你收藏普洱茶五大误区!不要再乱收藏普洱茶了!专家告诉你收藏普洱茶五大误区!
近几年普洱茶市场越趋理性,存茶期待升值的想法不是不可以,但也应理性看待普洱茶的投资升值,不可盲目,毕竟投资有风险 。
普洱茶的选购需要相应的品茶功力和普洱茶知识作为基础,不然如果选择收藏的是劣质茶,那么再怎么收藏存储茶的价值都不会提升 。对此除了提升自己的普洱茶品鉴能力、选购知识外,也可以选择去一些专业的、信誉度高的商家进行购买 。
普洱茶的存储可不是把普洱茶买回来,随手一扔就可以了 。
普洱茶知识传统工艺手工制茶法普洱茶知识传统工艺手工制茶法
揉捻,手工揉捻,即用手使茶菁成条,同時破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程 。
日晒干燥,日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键 。晾晒時天氣一定要晴朗,温度高低影响日晒的時间,這些都要根据经验來决定 。
【普洱茶知识,,普洱茶知识】压饼,福缘道传统制茶工艺采用手工石磨压制,使普洱茶香气、韵味更好,更利于后期转化 。


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