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- 2014-10-27回答
- 怀菊花茶适宜什么季节喝?
- 菊花茶的功效与禁忌简单介绍
- 菊花茶是什么茶?四大名菊
11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干 。全干后剪下干花,即为成品 。著名的毫菊,即为阴干品 。
用硫磺熏制菊花茶将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水2—4公斤,使均匀湿润后,熏硫磺8小时左右,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白作用 。熏后稍晾晒即为成品 。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干 。前者如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花 。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品 。
将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动 。晒3天后可翻1次,晒6—7天后,堆起返润l—2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为成品 。杭菊目即蒸晒品 。
将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右温度下烘烤,
怀菊花茶适宜什么季节喝?怀菊花茶适宜什么季节喝?
夏季,怀菊花茶有清热降火,消暑的功效,而夏季正是容易上火的季节,因此适宜饮用怀菊花茶 。
秋季,秋季气候干燥,而人则特别容易秋燥上火,喝怀菊花茶不仅降火还可以补充水分,所以秋季也适宜饮用怀菊花茶 。
怀菊花茶怎么喝?,
怀菊花的冲泡方法比较简单,想用它泡水喝的时候可以取5朵左右的怀菊花,直接放到干净玻璃杯中,这时需要冲入90度左右的开水,水的数量不要过多,刚刚淹没怀菊花就可以用手轻轻摇晃,让怀菊花与水充分接触,把它表面的浮尘洗干净以后,把水倒掉,再次向玻璃杯中冲水,冲水后35分钟就能取出里面的汤汁代茶饮用 。
菊花茶的功效与禁忌简单介绍菊花茶的功效与禁忌简单介绍
滁菊滁菊主要产于安徽滁州,因此又被叫做安徽滁菊 。滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种,名列“四大名菊”之首 。
怀菊怀菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶 。每年十月底,菊花茂盛之时,产于河南省古怀庆府(今焦作地区)的怀菊花被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用 。
杭白菊杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种 。
菊花茶是什么茶?四大名菊菊花茶是什么茶?四大名菊
菊花茶是什么茶?,菊花茶属于花茶类,是以鲜菊花为原料制成的花草茶,其茶性微寒,菊花茶富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,主要为杭菊、亳菊、滁菊、怀菊四大品种 。
,菊花中,怀菊,杭菊、滁菊、亳菊最为有名,并称中国四大名菊 。其中长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主,而长江以北产区的滁菊、亳菊以药用为主,但现在药用菊花也开始作代茶饮为人们所饮用 。
【怀菊花价格,怀菊花茶适宜什么季节喝】杭菊,杭菊主要产自浙江桐乡等地,这些产地所产菊花最优,杭菊的特点是朵大瓣宽,有香气,味甘微苦,适合用于日常茶饮 。
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