功夫茶茶具,功夫茶茶具摆放有什么讲究

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  • 绿茶功夫茶泡法
  • 功夫茶茶具摆放有什么讲究?
  • 安化黑茶怎么喝
  • 泡功夫茶用什么茶具好
  • 功夫茶具品牌有哪些 好用的功夫茶具推荐
绿茶功夫茶泡法绿茶功夫茶泡法
第一步备水和茶具,用绿茶泡制功夫茶时,要先把水和茶具准备好,最好的选择天然的矿泉水,而且水的温度不宜过高,应该在九十度左右,另外茶具应该选择透明的玻璃茶具 。
第二步赏茶和温杯,绿茶功夫茶在泡制以前要把茶叶放在茶则里面,观赏,再用烧好的开水把所有的茶具都走一遍,让茶具都有一种温热的感觉 。
第三步投茶和注水,绿茶功夫茶泡制时,处理好茶具就能把茶叶放入到茶具中了,投茶可以分为先投中投和上投三种,可以按自己的喜好去选择,投茶以后就可以开始注水,注水时要让水流沿着茶具的壁缓缓流入,这时能看到茶叶翻动的样子 。
第四步品茶,注水以后三分钟,就能把泡好的绿茶倒入茶具中,开始品尝,在泡茶茶具中水余下三分之一时就要及时注水,绿茶的耐泡性比较差,一次投茶可以冲泡四到五次 。

功夫茶茶具摆放有什么讲究?功夫茶茶具摆放有什么讲究?
摆放功夫茶茶具还要注意套装茶具中各个茶器使用的先后顺序和手法 。通常情况下,功夫茶茶具摆放的顺序是先左后右,茶器的高度则按前低后高的原则来摆放 。
在摆放功夫茶茶具中的茶壶、水壶、公道杯等茶具时,茶具的壶嘴不能对着客人,以表达对客人的尊重 。同时,还应把茶具如茶壶、茶杯上的图案正向客人摆放整齐 。
必须摆放完好无损的功夫茶茶具,切勿摆放有瑕疵或者破损的茶具来招待宾客,不仅待客有失礼貌;从风水学上来说,还会对茶主不利 。
摆放功夫茶茶具的地方如果有沙发,需以沙发为主,茶几为次 。茶几不得大于或高于沙发,应选择的低于膝盖的茶几 。坐在沙发上,茶几高不过膝,是最合乎理想的 。此外,茶几的摆和沙发之间必须要有足够的空间,若距离太近,会造成诸多不便,也不美观嘛 。
安化黑茶怎么喝安化黑茶怎么喝
传统喝法,这种喝法比较常见,我们只需要准备茶壶 。然后放入适量的水,取10克左右的茶叶,烹煮到水沸腾,将茶放入继续用文火煮两分钟 。关火后过滤掉茶渣,即可进行饮用 。
功夫茶,功夫茶比较讲究,对比泡茶的步骤和茶具都有不低的要求 。关于具体的冲泡方法也分很多类型,大家可以搜索具体的功夫茶冲泡方法 。
盖碗冲泡,在南方地区比较常见,取茶先用沸水冲洗一次 。然后烫杯倒掉,接着继续加入沸水加上茶盖,焖至茶汤呈现微微的红色即可 。
凉茶饮法,一般采取的比例是1:60,按照传统喝法冲泡好后 。将茶水冷却或者放入冰箱均可 。

泡功夫茶用什么茶具好泡功夫茶用什么茶具好
茶洗,形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶 。
茶盘,盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个怀;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观 。
茶垫,功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来,以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦 。所以茶垫是必备的 。
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