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格莱雪再携泡茶专用水缘聚武夷茶博园

茶知识

【格莱雪再携泡茶专用水缘聚武夷茶博园】武夷山是 “世界茶道”的重要发祥地之一 。近日 ， 第六届海峡两岸茶叶博览会在武夷山市举行 。本届“茶博会”吸引了来自全国各主要产茶区及海内外地区参展企业520多家 ， 格莱雪再次携带源自新疆天山的“雪煎茶”泡茶专用水缘聚武夷茶博园 。
格莱雪集团执行总裁王敖表示：“格莱雪与武夷山茶博会共同走过了三年时间 。本届茶博会格莱雪现场一直保持着高人气 ， 不少业内人专门来谈合作 ， 意向客户比往届多了许多 。以茶会友 ， 以水结缘 ， 我们希望通过茶博会结识更多的有缘人 。”
在茶博园里 ， 茶客认真看着瓶子上的标签 ， 似乎对“雪煎茶”三个字充满着好奇 。原来 ， 格莱雪以“雪煎茶”这款泡茶专用水来命名 ， 其出处源自元代谢宗可《雪煎茶》一诗 ， 诗中第一句写到：夜扫寒英煮绿尘 ， 松风入鼎更清新 。诗中古人将雪水用以煎茶、品味在自然里饮自然茶之味 ， 可见古人将“融雪煎香茗”作为历代文人雅士最高品质的一种享受 。
“雪煎茶”是一款泡茶专用水 ， 这款冰川水的活性极强 ， 含氘量极低 ， 不仅易于提茶香、泽茶色、引茶味 ， 茶中滋味更是令人心神共享 。现场茶客迫不及待的拿出参加斗茶比赛活动时最好的大红袍指定用这款冰川水来冲泡 ， 观其色、闻其味 ， 入口回甘 ， 似乎已陶醉于天山冰川水甘甜的味道中 ， 茶香更是弥漫茶博园 。
据了解 ， “雪煎茶”之所以成为茶客心中最重要的泡茶水 ， 得益于其三大特点:源清 ， 无任何工业污染 ， 未经任何现代生物循环 ， 口感甘例、醇净;质轻 ， 经中国科学院天山冰川站专家鉴定 ， 冰川水的含氛量极低 ， 成分仅为- 60‰ ， 是世界罕见的低氘水 。品活 ， 现代科学发现 ， 水的活性仅与氢的同位素“氘”含量有直接关系 ， 含氘量越低 ， 水的活性越强;反之 ， 水的活性就越弱 。冰川水中含有天然的低氘特性 ， 使得水中活性极强 ， 能充分提引茶叶中咖啡碱、多酚类、氨基酸、色素、芳香物质等 ， 表现出不同茶种的不同茶香、茶色和茶味 。
本届茶博会参展的茶企对雪煎茶泡茶专用水并不陌生 ， 而且偏爱这款泡茶水 。我们相信在今后的茶博会推广中 ， 格莱雪雪煎茶以其独特的水质特征 ， 终将被更多茶客所喜爱和认可 。


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