草木知己 喜欢这个茶的释义

得知15号要出差武夷山 , 心里有点小雀跃的 。因为武夷山脉连接了福建和江西两省 , 让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切 。一行8人 , 于我来说都是初次见面 , 起初有点拘束 , 车上眯了会儿后 , 大家都聊得热闹 , 我也渐渐融入了进去 。
那天傍晚路过黄山时 , 看见窗外层林尽染的群山 , 重重叠叠的茶树 , 白墙青瓦的村落 , 夕阳斜下 , 袅袅炊烟 , 青翠竹海……一行人都被这美景给惊艳了 。虽然自小出生成长于山村 , 那里的水土都是此景此象 , 对黄山这地儿的景物也不感新奇 , 但还是让我有点感动 , 因为亲切 , 因为许久不回家了 。
然后想象并期待着 , 武夷山那边是不是也是这样的好景地:高山、茶树、溪流、村落、人家 , 殷实而淳朴 。
第二天早上 , 才真正感受到武夷山与别处不一样的氛围 。没见到一家超市 , 没见到一家可以逛的服饰店 , 目及之处全是与茶相关的东西:茶叶批发、茶具采购、根雕订购等 。要去武夷山第六届海峡两岸茶博会的开幕式现场 , 之前大家没探路不知道方向 , 一会儿就聪明地发现 , 顺着人流走就可以 , 果然 , 人车蜂拥的地方真的是目的地 。茶博会对当地人来说就是过年 , 这话一点都不假 , 产茶消茶大区 , 太有氛围了 , 而且一点不带被号召的 , 许多都是老老小小一起出动 , 去看看今年有啥好茶喝 。
【草木知己 喜欢这个茶的释义】开幕式不好玩 , 场地是露天的 , 可惜下着大雨 , 到处是打着伞的人头 , 拍照挤不进去 , 只有录音 , 一直举着相机膀子酸 , 主办方估计也想着“效果可以更好的” 。
进展厅等得够呛 , 比火车站春运的人还多 。一伙人好不容易都进去了 , 然后分头行动 , 发材料的发材料 , 采访的采访 。我在领导的带领下完成了采访任务后 , 就一个一个展位地逛 , 看各家的宣传材料 , 品喝各家的茶水 , 听大家的高论 。五花八门的宣传材料中 , 让我首次眼睛一亮的是上海天屏山茶叶的寄言:在人间做一回草木知己 。“草木知己” , 淳朴静和的感觉 , “茶”字拆开 , 就是一草一人一木 , “草木知己”的寄言和追求 , 富有诗意而朴素不减的感觉 。
一个茶外汉 , 初次见到这么大场面的茶博会 , 也算是填鸭般地速补了一下茶识:什么茶分为红白绿黑黄乌龙茶 , 什么武夷岩茶有大红袍、肉桂、水仙、白鸡冠等品种之分 , 什么做茶有采摘、萎凋、晾青、摇青、发酵、杀青、揉捻、烘焙、捡剔、复焙等工序 , 什么白茶有一年茶三年药七年宝之说等等 。
在人物采访时 , 更见识到了许许多多关乎茶的事物 。与做茶人刘锋父子对话时 , 可以想象到他们做茶人的辛苦和对做茶的喜爱与虔诚 。采访海峡两岸茶业交流协会会长张家坤和武夷山市副市长江书华时 , 宏观地了解到武夷山茶博会的传统和新意 , 对江苏要举办的首届茶博会很有借鉴意义 , 他们的言尽其意也让我们感受到一个个茶业领导的热情和包容 。这些学以聪明的机会 , 让我受益多多 。
此行印象最深的要数自己喝茶喝醉了的体会了 。平时不碰酒、不喝茶、不沾咖啡、不喜饮料 , 只喝白开水纯净水 , 我这样的也算少见了 。想着来一趟武夷茶区 , 不喝点茶怎么说得过去 , 况且同行领导、前辈以及茶馆老板都那么热情 , 更重要的是听了做茶人那么多做茶和命名的故事 , 那就喝吧 。泡茶都得趁热喝 , 人家倒了那就立即喝完 , 这边一喝完对方立即又倒满 , 喝着喝着 , 一杯杯大红袍、金佛、白鸡冠下去 , 竟然醉了 , 晕晕乎乎的 , 头重脚轻 , 好奇怪的感觉 。真是长见识了 , 喝茶都能喝醉 , 看来 , 本人不仅没酒量 , 茶量也不行啊 。


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