广西茶 路在何方( 二 )


其实广西茶除了凌云毛尖、梧州六堡茶等茶在区外叫得响亮外 , 其他地方的茶往往只能摇身变成其他名茶才能博得一个好身价 。原因就是产量大 , 销路不广 。到处去找销路的茶商雷先生 , 一脸的愁云 , 他所经营的有机茶 , 虽然以健康环保为理念 , 却因为销路不顺畅 , 库存状况特为严重 。他生产的有机茶产量2/3都压在了仓库 。如此状况让他整天都心急如焚 , 他说这样的精制有机茶 , 比市场上出售的一般茶好多了 ,  可是眼看今年又过 , 只能亏本折价卖给别人做茶底了 。
>>>营销落后?
明明是健康环保的广西茶 , 为什么库存压力这么大?一名不肯透露姓名的专业人士告诉晨报采访人员 , 为什么健康环保的广西茶库存压力这么大?这和广西众多茶企的所产的茶叶无品牌、无营销有关 。
这名专业人士称 , 他做有机茶8年了 , 可是并不好做 , 他也想过大投放地进行推广做强做大茶品牌 , 但是以他做了30年的茶行业经验来看这个市场 , 他收手了 。因为茶行业的水太深了 。
他说在茶叶界里的消费中可以划分为礼品式的奢侈消费和茶味消费 。所谓奢侈消费即是属于礼品消费 , 礼品消费占了茶叶一大半的销量 。这也是常常说的买茶的人不喝茶 , 喝茶的人不买茶的茶市怪现象 , 就是这样的市场怪象 , 让有机茶无法去做强做大品牌 。
在这种时候 , 买茶的只看重包装是不是够奢华 , 根本不去考虑茶叶的品质 , 甚至只要当年市场炒作特别旺的茶 , 买茶的只会问个价格和包装 , 就付钱拿走 。甚至有些买茶者一进店门就问哪个是最贵的茶 , 就掏钱买了走 , 根本就不会去问其他和茶有关的品质问题 。
其次是现在传统的茶客品茶讲究的不仅是健康 , 还要讲究口感 。甚至口感大于健康的需要 , 大多数人不讲环保不讲健康 , 喝茶的人都是聚围一起品茶 , 在那个时候根本不会再管这个茶是有机还是无机 。因此有健康无口感的有机茶 , 传统茶客根本不会有购买的行为 。这样有机茶之类的生态茶出现了滞销 。
【广西茶 路在何方】而在国外 , 由于质好的广西有机茶的价格较高 , 在国外市场是叫好不叫座 。这和中国人和西方人消费观念的不一样有关 。西方人对茶叶的消费理念和中国绝然相反 , 他们不追求口感 , 喝到涩才是茶叶 , 涩了再加糖加奶 。所以在西方中国的高档茶没有人要 , 只要超过100元就没有人要 。本来厂里出来的好茶也想往国外销 , 可是外国人只看价格 , 中国五百元一斤的茶 , 这对他们来说简直是不可思议的事情 。但是外国人生活已达到一定水平时 , 他们也不管好不好喝 , 就要讲健康讲环保 , 但是他们的检测手段更严格 , 他们会核算成本 , 把多加在茶叶的文化附加值给去掉 。就这样中国茶即使去到国外一样得不到好价格 。


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