张兰香_午子仙毫醉了我的朋友 _茶知识

【张兰香_午子仙毫醉了我的朋友】

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（封面图片为征文三等奖获得者张兰香女士）
在“寻找十七年午子茶人”的征文比赛中，张兰香女士的这篇三等奖获奖文章《午子仙毫醉了我的朋友》令人印象深刻。她从自己亲历的一件小事讲起，文字朴实，叙事性强，将自己和午子之间的奇妙缘分都融入了字里行间。今天，就邀请您和我一同欣赏吧：
初夏的一个傍晚，下了班，我和家人走在车水马龙的街道上东张西望，我们走着、看着、搜寻着，脑海里在不停地筛选着符合我们今晚约朋友谈事情的一个合适场所。穿过了两条街，看遍了沿途大大小小的饭店、酒店和茶馆，我们仍在纠结着该进什么店，好不容易在朋友家附近选了一个合适的饭店进去，给朋友打电话说了地址，结果朋友说：遇到特殊情况，已经吃过了。真是搞笑，无奈之下，我们临时决定到饭店对面的咖啡语茶店一坐。
进了咖啡语茶店，我们选了一个僻静的角落坐定，打电话让朋友过来，然后开始点茶。我问朋友“你喜欢喝什么茶？”朋友说：“龙井和碧螺春都行” 。我叫来了服务员，问：“你们这儿都有什么茶？”服务员递过来点茶单，我看到有龙井、碧螺春、紫阳毛尖、午子仙毫，还有茉莉花茶等等。当我看到午子仙毫时，便对朋友说：“你是扬州人，经常喝南方茶，今天不如换换口味，品尝一下我们陕西产的名茶午子仙毫，你看行不？”“可以呀” 。其实，对于午子仙毫茶我只是久闻其名，实际上并不怎么了解，于是我对服务员说：“请你给我们介绍一下午子仙毫吧。这位朋友是南方人” 。

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环顾店里，喝茶的人并不多，服务员也不太忙，于是就给我们做了简单介绍，她说“午子仙毫是一种绿茶，出产于陕南西乡县南名山，这种茶特点就是选用的茶叶细嫩新鲜，制作精良，泡开后形似兰花，茶汤色嫩绿清亮，茶香持久，耐冲泡。而且是纯绿色、全天然、无污染、富含硒的，具有保健作用。喝了可以提神醒脑、除腻化积、减肥美容、降脂降压、增强人体抵抗力和免疫力，是一款安全健康的时尚饮品。一会儿你们喝了就知道它的好处了。”服务员介绍完就泡茶去了，我们几个开始说事儿，等待着这诱人的午子仙毫茶。
茶桌上，打开图纸，我们几个人你一言我一语谈论着一个装修房子的设计方案。服务员端着精致透明的玻璃茶壶、茶杯和果盘笑盈盈地走过来，开始为我们斟茶，我忙说道：“别急，先让我们欣赏一下什么叫形似兰花。”说着，我们几个人的目光同时投向了服务员端着的这个茶壶，服务员把茶壶放在茶桌中间，开始摆着茶杯和果盘。目光聚集之处，只见茶壶内的茶叶舒展、亭亭玉立，色泽黄绿，在壶内分为上下两层，尤其是下面的一层茶叶，真的像是一丛丛生长在水中的兰草，水灵清秀，上面的一层高高在上，漂浮在热气袅袅的水面上，好像飘飘欲仙的样子。我们几个不约而同地说到“好看，真的挺好看的。”七嘴八舌之中，服务员已经为我们几个斟好了茶，一股淡淡地茶香味道顿时弥漫了我们的小空间，我们都情不自禁地深深吸了一口气，迫不及待地端起眼前的茶杯，吹着热气饮了一小口，有点热烫的茶水，和着一股茶香徐徐的沁入到我们的肺腑。先是朋友咂吧着嘴说道“好茶，真是好茶，不亚于龙井”，我欣喜地说“名茶吗！喜欢就好，多喝点！”
我们品着、喝着、谈着……不知道续了几次水，也不知道过了多长时间，我们丝毫没有感到疲惫，没有感到倦意，个个精神饱满，心旷神怡，兴致勃勃，谈得起劲……

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服务员走过来了，她轻声地问我“女士，你们还要不要再续壶新茶？”我不解地问道“什么意思？”她说“这壶茶时间长了，你可以再续一壶。”哦，我答应着，看了下手机上的时间，呀，已经快晚上11点了！我赶紧问几个同伴，“还要不要续壶新茶？”他们连连说“不用了，不用了。时间过得太快了，不知不觉已经三个多小时了！”我对朋友说“谈了一晚上了，你给我们报个价吧”，朋友略微想了一下，说“四万八” 。我和家人对视了一下，心想，一百八十多平的房子，半包工程就算是朋友也不会这么少吧，这个报价超出了我们的心理预期。我迟疑了一下，半开玩笑地说“你没有喝醉吧？”朋友却风趣地说“醉了醉了，但神智很清，你放心，就这数。”我的家人哈哈大笑问朋友“那我们是感谢这午子仙毫茶呢还是感谢你这个朋友呢？”朋友也大笑，说道“午子仙毫，午子仙毫！”看到这热闹的场景，我高兴地对服务员说，“买单，给我们带两包最好的午子仙毫茶送给朋友。”服务员办妥，朋友也没推辞，笑纳了。