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八大喝茶习惯要不得 茶凉了喝易患肾结石

茶知识


凉掉的茶照喝？
美国芝加哥洛约拉大学泌尿科助理教授约翰？米尔纳表示，茶凉了后含大量草酸盐，会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险 。尿道结石中约八成属草酸钙结晶，结石患者要少喝茶、多喝水 。
对于普通人来说，消化液会对结石的形成起到缓冲作用，因此喝凉了的茶结石的几率就小很多 。但茶叶中富含草酸，为以防万一，要特别注意喝茶的量与方式 。
茶凉后含大量草酸盐，会形成小结石，并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分 。因此，最好先用70℃—80℃的水泡茶，待温度降到60℃左右时再喝 。一定不要超过70℃，茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激，引起黏膜病变 。此外，反复冲泡或冲泡时间太长，茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性，有害微生物也会增多 。
有人习惯茶凉了后加热水继续喝，这个过程中如果不添加茶叶，茶中的草酸含量不会发生变化，因此可不必担心 。但中途加热水，不易使茶中营养成分溶解，也不易沏出香味 。
2.空腹喝茶
不要空腹喝茶，否则会有较多的草酸吸收进入体内，形成结石的几率比较高 。尤其是结石患者，可以喝清水或柠檬水解渴，因柠檬含大量柠檬酸钠，可以防止肾结石 。
3.每天喝太多茶
一般健康的成年人，一日饮茶6—10克，分2—3次冲泡即可 。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，每天稍微多喝一些也没关系 。
【八大喝茶习惯要不得 茶凉了喝易患肾结石】4.四季喝同样茶
一年四季气候不同，应选用不同的茶种，才能防病养生 。如春季宜喝花茶，夏季宜喝绿茶，秋季宜喝青茶，冬季宜喝红茶 。
5.晚上喝茶
晚上喝茶能加强消化，但并不是所有茶都适合在晚上喝 。晚上最好喝红茶，因为红茶是全发酵茶，刺激性弱 。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可温胃；晚上喝茶不要泡太浓，以免影响睡眠；平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上最好少喝或不喝茶 。
6.饭后喝茶
很多人都爱在饭后喝上1杯茶，以此加强消化，建议最好在餐后1小时再喝 。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，可与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，长期这样喝，会造成人体缺铁，甚至诱发贫血症 。
7.经期喝茶
月经期间喝茶，易诱发或加重经期综合征 。研究证明，有喝茶习惯的人发生经期紧张症几率比不喝茶的人高出2.4倍，每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生几率 。所以经期是不适宜喝茶的 。
8. 喝头遍茶
我们都知道泡茶的第一道茶水不能喝 。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染，茶叶表面有一定的残留，头遍泡茶起到洗涤作用 。


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