崔怀刚,切围绕茶膏 切为了茶膏( 二 )


“三种不同系列将茶膏不同的特性表达出来,具有不同的文化价值,同时便于消费者从情感上实现对产品的认同 。每款产品的定位,虽短短几行文字,我们都经过反复修改 。”崔怀刚说 。
除了赋予产品文化,蒙顿还特别热衷茶膏历史文化的收集、整理与传承 。2009年,由蒙顿茶制品(香港)有限公司技术总监陈杰著作的《普洱茶膏》出版,成为第一本研究普洱茶膏的专著 。2011年5月20日,由蒙顿创办的中国茶膏博物馆在云南省昆明市落成,是中国首家、也是目前唯一的一家茶膏博物馆 。
谈到未来的发展方向,崔怀刚笃定地告诉采访人员,蒙顿会始终从事茶膏相关产品的研发 。“比如我们已经研发出普洱茶纯茶饮料的母液,这项成果属国内空白,我们正在计划开发中国大陆首款普洱茶纯茶饮料 。”崔怀刚认为,“茶膏是中国古人发明的最早的速溶茶,他有上千年的历史 。茶膏符合现代人饮茶的习惯和标准,它安全便捷,健康营养,一定会是未来茶业发展的一个重要方向 。”


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