湖南蓝山县,做强名茶产业链 打造茶业新形象( 二 )


对春茶而言,采摘早、上市早,价格就好 。百叠岭最早的春茶,比全省其他茶园至少提前半个月采摘 。作为技术支撑单位,省茶叶研究所全方位指导三峰茶业公司,在种植环节注重有机内涵,在加工环节则以卷曲型毛尖为主,从工艺上确保最早采摘的春茶香味最好,迅速抢占市场 。
蓝山在粤、台颇有人缘优势 。与广东山水相依,在东莞、深圳等地还形成了“蓝山村”;这里的毛织、制鞋产业,近半数企业有台资背景,加上蓝山籍的台胞多达2000多人 。从这些优势来看,百叠岭银毫、毛尖等,可首选广东、台湾作为主销区,借人缘、地缘的优势推介蓝山茶 。三峰茶业公司已在广东开设“旗舰店”,着力拓展南方高端绿茶市场 。
茶产业与旅游产业深度融合,共同做大做强 。蓝山是潇湘源头,百叠岭是红一军团长征途经之地 。依托生态游、红色游,开发旅游茶产品,打造集茶园、休闲、旅游观光于一体的高山茶风情园,蓝山茶业发展的前景十分看好 。
“充分发挥这些优势,走科技兴茶、产业兴茶的路子 。”包小村说,经过5至10年的努力,打造蓝山茶业新形象,崛起湘南茶业的“龙头” 。


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