茶农们忙着采茶、炒茶师们忙着炒茶……浙江作为全国主要产茶区之一 ， 茶山上下呈现一派忙碌景象 。与此同时 ， 许多好茶的游客 ， 正拿着浙江旅游地图 ， 拨着旅游热线 ， 寻找一个个赏茶品茗的去处 ， 浙江的茶旅游格外红火 。
茶旅游引来游客盈门
第十一届中国茶圣节日前在杭州市余杭区径山茶园景区举行 。现场以一台充满浓郁茶文化的表演拉开序幕 ， 茶道表演《龙行十八式》、女生小组唱《顺采茶 倒采茶》、茶道太极表演《径山茶艺》等10余个“茶节目” ， 赢得现场300余名参加“径山吃茶去”免费体验的游客雷鸣般的掌声 。
来自无锡周先生告诉笔者 ， “家里老人爱喝茶 ， 所以这次开车带着父母从无锡赶过来 ， 既能品茶又能欣赏杭州美景 ， 这样的旅游是孝心之旅 。”
“往前倒数10年 ， 除了本地人 ， 生活在西湖龙井大树下的余杭径山茶鲜有人知 。但自从举办茶圣节以来 ， 径山茶品牌逐渐知名 ， 吸引了不少游客 。”余杭区副区长朱华说 ， 目前余杭区的茶楼由原先的两三家发展到如今的数十家 ， 到径山品茶的游客也成倍增长 ， 2011年径山共接待中外游客180余万人次 ， 实现旅游收入8000余万元 。
据悉 ， 为进一步推介杭州茶旅游产品 ， 今年杭州市以“欢乐健康茶旅游”为主题 ， 围绕“开茶—品茶—赏茶—享茶—展茶”的主线 ， 推出20余个项目 。为全力打造全民饮茶氛围 ， 杭州市还将每年的谷雨日确定为法定的“全民饮茶日” ， 全城各大景区景点均有免费赠茶点 ， 所有游客都能免费品茶 。
茶能释放生活和工作压力
近日 ， 临海举办第三届羊岩山茶文化旅游节 ， 茶道表演和茶迷宫寻宝等活动吸引了2万余名市民和游客参与 。为什么茶旅游能吸引如此多的游客?
“过去人们有时间 ， 但却没有闲钱 。后来许多人有钱了 ， 却没时间 。现在经济条件变好 ， 国家又规定有不少法定节假日 ， 人们旅游消费观念发生了转变 ， 品茶游成为人们释放生活和工作压力的不错选择 。”浙江省旅游局工作人员徐伟林说 ， 随着全民休闲时代的到来 ， 茶旅游将会由旅游的新业态变为常态 。
中国国际茶文化研究会副会长徐鸿道认为 ， 浙江茶旅游之所以能迅速发展 ， 原因之一是游客对传统文化需求上升 ， 之二是浙江茶旅游活动较多 ， 有着制茶、斗茶大赛等活动 ， 能够丰富游客体验 。
产业链延长增魅力
面对茶旅游日益火爆的现状 ， 杭州注重品牌打造、延长产业链 。
在余杭径山茶园 ， 一些茶庄还结合径山茶特色 ， 运用现代烹饪技术 ， 将当地野菜、土菜等地方特色引入素斋 ， 一道道兼容南北风味的精美茶宴让游客获得了更多享受 。
德清烘青豆茶则注重挖掘文化特色 ， 该茶原是当地农村招待女婿的茶 ， 表示对首次登门女婿的肯定 。如今游客在德清各大景区游玩 ， 都能一边品茶一边聆听关于该茶起源的故事 。
长兴顾渚紫笋茶则注重产业链的培育 ， 长兴县里近年打造出了集紫笋茶文化展示、生产加工营销、游客实地体验、人才培训于一体的产业链条 ， 建成了颇具特色的旅游街区 ， 让游客深度体验茶文化 。
【赏茶品茗好去处 浙江茶旅越来越红火】“品牌、文化、产业链目前是浙江茶旅游发展的主要着力点 。”徐伟林表示 ， 各地茶旅游推广多是依靠节庆 ， 为避免“千节一面” ， 浙江省旅游局一直在强化特色引导 。通过同文化部门沟通 ， 全省近年推出数条不同的茶文化旅游专线 ， 有效增强了茶旅游的文化引力 ， 游客也就自然增加了 。
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