茶叶节高价茶缘何脱销探秘

相对于10万元一斤以上“天价”茶,那些身价在万元左右的只能算是“高价”茶 。相对于天价茶的曲高和寡,高价茶可以用“俏销”来形容,此次茶叶节上,很多厂商推出的万元每斤的高价茶甚至脱销 。他们在赚钱的同时,更赚到了吆喝 。
5月7日,全州茶叶评比公布了6支金奖茶,花枝茶榜上无名 。恩施市花枝山生态农业开发有限责任公司董事长刘小英有些遗憾,“我们的好茶都卖完了,都没送好茶去参评” 。该公司今年推出的精品茶限产100盒,每盒1.6万元,早在20多天前就销售一空了 。
此前,本报曾报道过的利川毛坝1.2万元一斤的“冷后浑”红茶,成了紧俏货,尽管该茶的价格一度提到1.8万元每斤,可仍销售一空 。此次茶叶节上的客商只得向生产“冷后浑”的飞强公司预定茶叶“期货” 。
巴东金果茶叶限量1000盒(每盒100克)的恩施玉露“藏天下”茶每盒售价1880元,“上海一个老板就订购了40盒,我们网店甚至一度脱销”,该公司相关负责人介绍 。宣恩昌臣茶业公司生产的4880元每盒(一盒半斤)的高档贡茶,也成了抢手货,该公司负责人称,“这种茶不愁销” 。恩施市硒露茶业公司出产的“玉露一号”,120克一盒的茶叶售价3000元,该公司负责人朱群英称“这种茶不存在卖不完的情况” 。
高价茶为何销路不愁?采访人员采访了解到,几乎所有公司生产的高价茶都是优中选优、精中选精的上等茶,受多种因素限制,每年产量都很小,一般只在几百斤以内,很多公司甚至限量生产 。物以稀为贵,货少销售压力自然不大 。同时,很多顾客认为,“高价就是好茶”,上万元一斤的茶叶送礼很体面,加之这些茶大多包装精美,因此成为了很多人送礼的选择 。这些茶大多是“买者不喝,喝者不买”,当然也不排除一些顶级茶叶发烧友购买 。
【茶叶节高价茶缘何脱销探秘】这些上万元一斤的茶叶成本究竟有多高 。茶叶成本主要由收购鲜叶、人工、包装等构成 。采访人员采访了解到,这些高价茶的鲜叶收购价格一般在100至200元每斤之间,而4斤多茶叶可做成一斤成茶 。人工费主要是在制茶、选茶过程中产生,高价茶一般是手工加工,之后还需要人工精选优茶,这一块费用没有定数,但不会太高 。高价茶一般包装精美,一般是先用小袋分装,再装进上好陶瓷器皿或优质木盒内,业内人士称“外包装还要做得有文化味一点” 。采访人员采访多家销售高价茶的公司,这些公司负责人称,每个盒子的成本在200元至600元间 。而每盒装的茶叶大多在100克至250克之间,即每斤茶叶需要2至5个包装盒,包装成本甚至超过收购茶叶成本,占总成本15%——60% 。
茶商大多自称成本大约是售价的一半,一位不愿透露姓名的业内人士称,售价万元左右的茶叶成本最多不会超过3000元,即绝不会超过售价的3成 。成本究竟是多少,一些茶商称“这是我们商业秘密” 。但可以肯定的是高价茶利润很高 。
令人意外的是,厂商称,他们推出高价茶的目的并不是为赚钱 。“就算一斤茶叶可以赚几千元,但这种茶叶的产量太低,总共也赚不了多少钱”,一茶叶公司老板称 。这位老板说,高价茶更多的是赚吆喝,“高价茶有人买,证明了茶叶质量不错,这无疑是对品牌其他产品的宣传” 。推出高价茶的厂商,主打产品的价格在几百至两千元之间,“上万一斤的茶叶都有人买,同一品牌下几百元一斤的就自然俏”,而这类产品的数量相对要多得多 。
这一点在利川飞强公司得到了印证,该公司推出的高价“冷后浑”让自己火了一把,此次茶叶节上,绝大多数的客商一走进该公司的展位就会问起“冷后浑”,这无疑给公司增加了人气 。


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