西餐厅装潢装修要点
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西餐厅设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值 。那么西餐厅装潢装修要点是什么?
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【西餐厅装潢装修要点】首先,风格和特点
西式餐厅一般是指以品尝外国(主要是欧洲和北美)美食、体验异国情调的餐饮氛围为目的的餐厅 。西餐厅和中餐厅最大的区别就是国家和民族的文化背景导致的用餐风格的不同 。欧美的用餐风格强调用餐时的私密性,一般的团体用餐习惯很少 。因此,用餐单位通常为2 ~ 6人,餐桌为长方形 。用餐时,餐具比中餐少,但桌面往往装饰着美丽的鲜花和精致的蜡烛 。在欧美,餐厅不仅是用餐场所,也是社交空间 。因此,典雅的色彩、柔和的光线、白色的桌布、豪华的双脚、精致的餐具、祥和的氛围、优雅的举止等等构成了西式餐厅的特色 。
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其次,反映西餐文化
根据你提供的服务和消费群体,用特色装修店面,体现西餐文化 。装修是一门科学艺术,不是简单的砖墙 。装饰设计不仅可以设计文化,还可以迎合你的目标消费者的利益 。比如华丽的西餐厅和悠闲的西餐厅给客人完全不同的感觉 。前者可能会被更多的企业工人和管理者所享受 。在后者,可能会有更多的年轻人,追求时尚和西方文化的年轻人 。所以,适当的装修对你来说很重要 。
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三.家具的形式和风格
除了吧台,西餐厅的家具主要是餐桌和椅子 。每张桌子都是2、4、6、8人的正方形或长方形桌子(一般不是圆形) 。由于餐桌上经常覆盖着白色或粉色的桌布,所以对餐桌的形式和风格一般不要求,只要能使用即可 。餐椅和沙发已经成为主要的视觉元素,种类繁多,数量巨大 。餐椅的靠背和座垫往往是用和沙发一样的面料制成的,比如皮革和纺织品 。餐厅的装修再简单,西餐厅的餐椅也可以简单,只要有欧洲风味就行,很少使用装修复杂的大面积法式椅 。
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四.空间设计
西式餐饮空间不同于日常生活空间,追求非日常设计的本质 。从顾客踏入空间前,在可以清楚看到室内设计的距离处观察空间,到顾客进入店铺,走过店铺内的各个区域,最后到达餐桌,让顾客在点餐后,在与客人愉快交谈,自然扫视店铺内外的同时,有必要让顾客感受到自然流畅,在这一系列行动中可以看到的戏剧和故事,以及顾客的这些感受都是由照明设计的细节决定的 。
以上是对西餐厅装修要点的介绍,希望对你有所帮助 。
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