烤冷面这种食物源自于黑龙江，经过多年的发展，现在已经在全国各地流行开来，甚至有很多老外都非常喜欢吃 。其实烤冷面的制作方法并没有想象中那么难，甚至一些青少年都可以很好的做出来，不过需要练一段时间才行 。那么问题来了，家里的烤冷面应该怎么保存最好呢?
文章插图
放冷的凉开水过过冷河，也可以在水里面放些冰块，晾干，保鲜袋装着，
如果有冰箱最好是放冰箱啦，如果没有就可以放到比较保温的泡沫箱，泡沫箱里面也可以放冰，
或者是那种放到冰箱冻过的那种冰种，这样就会又凉，又不粘了如果放时间长的话，用水泡着放冰箱里 。
主料：冷面、鸡蛋
文章插图
烤冷面方法/步骤
1、先将电饼铛加热，放一小羹匙色拉油(量少许即可)把一张烤冷面、肠切半放在上面煎 。
2、一个鸡蛋打蛋液，倒在已经加热一会的烤冷面上 。
3、加热一小会把面翻过来再继续煎 。
文章插图
4、再加热一会把调制好的酱料涂在面上，撒上葱花、香菜、白糖，依照个人口味淋些陈醋 。
5、把料都摊均匀后，将面卷起来，用木铲切断就成小块 。
【烤冷面怎么保存？】辣酱的调制：放两羹匙 辣酱及蒜蓉辣酱、番茄酱，再加少许白醋，白糖，牛肉粉，少量水 。这里个人发挥的空间比较大，可以调制自己喜欢的口味 。
推荐阅读
- 麦子生虫怎么处理？
- 浅谈云南拉祜族的烤茶和竹筒茶
- 淘宝店铺怎么选款 淘宝开店怎么上架商品
- 老人身上臭味越来越重 老人身上气味越来越重是怎么了
- 泰国请的佛牌丢了怎么办 千万不要请泰国佛牌的原因
- 莫名其妙微博账号异常 微博账号保护状态怎么解除
- 上海塑料袋批发市场在哪里 上海塑料袋怎么扔
- 皮衣发霉怎么办小窍门 皮衣大面积发霉怎么洗
- 纯棉内裤掉毛毛怎么办 黑色内裤掉毛还能穿吗
- 拖把洗白有什么妙招 拖布黑了怎么处理