中国是茶叶的故乡,也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家 。近年来,中国茶业经济快速发展,产业规模不断扩大,呈现出产销两旺的景中国是茶叶的故乡,也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家 。近年来,中国茶业经济快速发展,产业规模不断扩大,呈现出产销两旺的景象 。但是,面对2012年的到来,中国茶叶行业需要实施计划生育:健康增产、合理引种,以保障茶叶品质的健康性,以及茶叶行业的健康持续发展 。
为什么中国茶叶行业要实施计划生育呢?原因主要有两点 。
其一,茶叶市场的火热,企业竞争的激烈,导致很多地区纷纷引种名优茶,甚至有的地区还添加化学肥料等等 。长此以往,中国的茶市将面临着巨大的挑战,假冒伪劣、化学污染、茶叶生长环境破坏等等问题,则会阻碍茶业的发展 。
同时,虽然中国茶叶质量安全水平虽然有显着提高,但由于茶区分布广泛,不同茶区、不同茶类的生产发展状况差异明显,导致茶叶质量安全工作仍然存在一些不足和问题 。引种浪潮的兴起,各种肥料的使用,更是触及了消费者对茶叶质量安全的质疑 。为避免这些问题,确保茶叶的质量和品质,必须为中国的茶业进行计划生育 。
其二,由于依靠茶叶致富的思想过热,一些地方不考虑国内外现有的茶叶市场日趋饱和,只是一味地盲目扩大茶园面积,而不思考谁能去做品牌,谁能去做营销,谁能去做销售,谁能去把这些茶叶真正消化掉 。我们不能盲目地看着茶园面积增长就高兴了,如果没有品牌营销创新,到头来茶叶营销做不好,茶叶品牌做不强,那个时候,我们有可能看着茶叶掉眼泪 。
所以,中国茶业要实施计划生育,以保障茶叶品质,保证农民收入 。那么,应该如何实施计划生育呢?
首先,我们要做的就是控制茶园面积的盲目扩大,积极进行品牌建设,以保证其实际销量 。茶企规模一般比较小,茶叶品牌塑造难度较大,如何才能低成本进行品牌建设呢?作为中国茶叶行业的第一本品牌营销专着,福建人民出版社推出的《茶翅高飞--中国茶叶品牌快速崛起之道》讲述了茶叶品牌低成本崛起之道,融汇了远卓品牌策划公司10余年超低成本品牌策划经验和茶叶品牌策划实战经历,被广泛誉为茶叶行业的孙子兵法.其中的品牌塑造策略和营销之道是值得茶企们借鉴的,其中的案例也运用到自己的实战中去 。
例如,作为铁观音行业的领导品牌,盛乾茶业在严格控制产品质量的基础,顺应时势,传播品牌实力,品牌知名度飞速提升,市场覆盖率和影响力也在快速扩大,销售终端、渠道形式更是在不断地增加和丰富 。很多茶叶经销商看到盛乾茶业的实力之后,更是积极争夺盛乾茶业的区域代理权 。
茶叶销售市场已经扩展到网络营销平台,这将对企业提出更高的要求 。茶叶企业一方面要扩大营销规模,来迅速提高品牌的知名度;另一方面,必需对企业资源进行整合,延伸企业经营的深度和广度,形成具有个性化的产品和品牌 。因此,具有实力的茶叶企业在计划生育时,不仅要加强品牌塑造,还要结合网络营销的特征和需求,加大企业对茶叶资源的控制能力 。
其次,在控制茶园面积的同时,茶叶企业还应该关注茶叶引种问题 。例如,随着铁观音的兴起,各地引种铁观音的浪潮越来越红火,这样的发展形势虽好,却让铁观音面临着超生的难题 。毕竟,即使是相同的产品质量,一旦产品多了,供大于求,产品价格也会下降 。再者,我们很难保证各个地区的引种铁观音都是正宗的、与铁观音品质一样的乌龙茶 。我们也很难知晓,他们的乌龙茶是不是真的能够在引种之后,还能够保持与原产地安溪一样的卓越品质,这种铁观音超生带来的品质疑问,恐怕是消费者也在担心的问题之一,同时也会对原产地安溪的铁观音形成或多或少的影响 。
再次,中国的茶叶企业需要在让自己的茶叶品牌成为不可山寨的高品质品牌前提下,持续加强科技推广,全面提高茶叶安全质量 。而且,建立健全茶叶质量监控体系,不仅重视终端产品质量检测,而且逐步过渡到茶叶生产、加工、储运和销售,使生产销售的全过程处于有效的质量监控下 。
【今年茶叶需要计划生育以保障茶业健康发展】总之,在即将到来的2012年,中国茶叶行业将品牌、质量与科技结合,积极学习《茶翅高飞》中立竿见影的品牌塑造策略,中国茶业的计划生育便能顺利进行,稳步完成,从而更加全面地保证中国茶叶品牌全面崛起,让世界人民享受到高品质的中国茶叶,让更多的消费者因为中国茶叶而拥有健康身体和快乐生活 。
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