每天重复着朝九晚五的生活 ， 工作下班后已无精力下厨做饭了 ， 蛋煎西葫芦饺做法较为简便 ， 需要用到炒锅这个烹饪厨具 ， 简单的准备好食材 ， 放进锅中蒸煮 ， 十分钟不到 ， 美食所带来的乐趣即刻分享 。
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【蛋煎西葫芦饺的做法】
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1、先把五花肉洗干净 ， 用刀剁碎 ， 成肉泥 ，
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2、把西葫芦洗干净 ， 西葫芦很嫩 ， 很脆 ， 不用去皮 ， 用切丝器把西葫芦弄成细丝
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3、把浓汤宝倒入肉泥 ， 再倒适量盐 ， 酱油 ， 然后一起搅拌均匀
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4、弄好饺子馅就可以开始包饺子了
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5、把包好的饺子放冰箱急冻一个小时 ， 再拿出来 ， 热好油锅八分热 ， 就把饺子放入小火煎 ， 等饺子底煎成金黄色 ， 又不焦的时候 ， 倒入大半碗水 ， 沒过半个饺子的高度 ，
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6、盖起盖子 ， 小火煎至水干
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7、打两个鸡蛋 ， 放适量盐搅拌均匀 ，
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8、锅里的水干后 ， 把蛋液从四边从中间慢慢倒下 ， 小火煎
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9、把胡萝卜丁 ， 葱花撒饺子上面 ， 小火再煎一分钟 ， 把黑芝麻撒上去 ， 就可以装盘子了
想要吃得营养又健康 ， 自己做饭无疑是最佳的选择 ， 蛋煎西葫芦饺的做法容易 ， 为我们提供了更多的选择 。
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