【大连,茶叶造假手段大揭秘】你确定自己杯里喝的就是天然的茶叶吗?笔者问出这个问题,大家一定以为是在开玩笑,可先别急着嗤之以鼻,茶叶确实也能造假 。尽管下面这些现象在大连极少出现,但也希望茶友们能心里有数,有备无患 。
槐树叶以假乱真
据了解,由于槐树叶很像茶叶,因此外地一些不法商家通常用槐树叶来冒充茶叶,还有人用草、柳树叶、枣树叶等制假 。不过,笔者从茶城多位茶商处了解到,在我市,他们还没听说过有这种情况 。毕竟茶树满山遍野都是,而且大连人现在都挺会喝茶 。当然也不排除有极个别的不良商贩,在一些低档茶上做文章 。
猪苦胆泡出苦丁
一位曾卖过苦丁茶的老板告诉笔者,许多消费者由于不懂茶叶识别,经常会买到用色素和猪苦胆加工的假苦丁茶 。这些假苦丁茶是用低劣茶叶或者用柳叶,加色素和猪苦胆人工合成的 。这样的假苦丁茶颜色较暗,没有微苦后返甘的味道 。
掺石膏粉更显毫
江南惠茶城一个卖黑茶的年轻人曾去进茉莉花茶,当时一个商家的样品白毫明显,看上去品质上乘 。他留了个心眼,坚决要求现场试泡 。结果开水倒下去,玻璃杯里立刻变成了牛奶一样的白色 。原来不法茶商为了让茶叶显毫,在其中掺杂了大量的石膏粉 。
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