图为郑生鸽正在加工茶叶
【三明,新建村返乡青年种茶致富】在永安市安砂镇新建村,有一片20多亩的茶山,这就是该村返乡青年郑生鸽的茶场 。今秋他的铁观音毛茶每公斤售价在120元左右 。全部 茶叶 均由熟人介绍而销售一空 。村团支部宣传委员黄宣真承包了20多亩茶山,今年秋季就做了500多公斤的铁观音 。目前,他的茶场和加工厂共有8名员工,采摘茶叶时达30多人,仅采摘茶叶每人每天就收入4050元 。在他的带领下,目前,吴发旺等青年跟着他们种植茶叶,全村茶山有100多亩 。
2008年郑生鸽回乡过春节,他发现家乡附近的山岭云雾萦绕,有着与安溪、武夷山相似的土质、气候,适合发展茶叶生产 。经过反复的思想斗争,他决定抛弃在外安逸、稳定的工作,毅然回到家乡发展种茶业 。2009年他到安溪学习制茶,逐步掌握了一些茶叶生产、加工管理技术 。在家人帮助和支持下,2010年,他筹资购置了制茶设备,在家乡承包了20亩茶山 。当时村里不少人认为种茶没有前景,不少朋友纷纷反对他搞茶场,认为几十元甚至数百元一斤的茶叶,谁能消费得起?对这些人的误解,他一笑了之,对认准的事,决定要干出一番事业来 。今年夏季,是郑生鸽的茶场第一次做茶,他虽然只做了15公斤,但得到了同行的认可 。年轻的郑生鸽每天起早贪黑,艰苦拼搏,今年秋季就生产了500多公斤茶叶 。
为了提高茶叶生产、管理、加工技术,郑生鸽和黄宣真 高薪聘请经验丰富、技术精湛的茶叶师傅到来传授技术 。今年,他们将生产的铁观音和红茶拿到省城让人们试饮,得到了很高的评价,认为这些茶叶具有独特香味 。郑生鸽说,目前正加紧生产秋茶,明年准备扩大生产规模 。
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