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富硒,恩施茶叶产业发展的支点

茶知识

【富硒,恩施茶叶产业发展的支点】阿基米德说过，给我一个支点，我可以撬起地球 。恩施茶叶产业的发展同样需要一个被撬起的支点，这个支点在10月28日举行的第二届硒与环境和人体健康国际会议 。恩施富硒茶与人体健康众森论坛上被再次提及，那就是富硒 。恩施茶叶产业发展其实一直都在做富硒的文章，但是带来的效益并不明显，笔者认为很重要的一点是我们更多时候都是把富硒作为一个推介的噱头，当然这对于推介产品来说无可厚非，而对于产业发展来说没有当成一支点，在发展过程中势必重视度会降低，随之的技术支撑和新品研发就会滞后，进而影响整个产业的发展 。
把富硒作为一个支点，首先是认识的问题，恩施富硒茶已经获得了国家工商总局的注册商标 。这就是一种认识的进步，但是我们如何在种植环节、生产加工环节等进一步提高认识呢？笔者认为第二届硒与环境和人体健康国际会议.恩施富硒茶与人体健康众森论坛就是一个很好的开始 。其次是行动的问题，富硒茶不能仅仅停留在口号和标签上，应该从富硒的本质入手，比如怎样控制富硒量，怎样降低富硒风险等，我们欣喜的是今年9月份，恩施众森绿色产业投资发展有限公司与华中农业大学联合组建的恩施州硒茶研究所，在10月28日举行的第二届硒与环境和人体健康国际会议 。恩施富硒茶与人体健康众森论坛上正式授牌 。这种行动为我们打造支点、用好支点，起到了非常积极的作用 。
要发展好富硒茶产业，笔者认为还需要三个支持：
政策支持 。也可以说是政府支持，好的政策可以扶持一个产业、壮大一个产业，推动经济发展 。富硒茶产业如何发展，应该有政府层面的蓝图，茶叶作为一种农产品，关乎恩施千万茶农的利益，关系企业发展，关联社会和谐，于大于小，我们没有不重视富硒茶产业发展的理由 。笔者认为政府应该大力支持，这种支持表现在包容和协调上，表现在大环境和政策优惠上，特别是要加强农业标准化工作，在富硒茶种植环节的标准化，要建好标准化示范区；在生产环节要加快有关标准的制修订等等 。在第二届硒与环境和人体健康国际会议.恩施富硒茶与人体健康众森论坛上尹雪斌教授说只有提高标准化程度，才能加快富硒产业发展 。我们的有关部门应该行动起来，主动参与到富硒茶产业的发展中来 。
技术支持 。9月份，恩施众森绿色产业投资发展有限公司与华中农业大学联合组建的恩施州硒茶研究所，在技术支持方面迈出了第一步，校企联合的方式也是促进产业发展的最好方式，可以说恩施众森绿色产业投资发展有限公司为恩施的茶叶企业做了表率，我们的企业可以借鉴其校企合作的模式，也可以借助其组建的恩施州硒茶研究所推动自己企业的发展 。同时，我们还需要国家级的富硒检测机构，为恩施富硒茶提供国家通行证 。
社会支持 。产业发展需要有一个良好的发展环境，在有政策支持和技术支持的前提下，需要我们的企业、茶农、经销商等的积极参与，需要企业的主动作为，需要茶农的积极配合，需要经销商的大力推介，这些环节都是影响富硒茶产业发展的关键环节，这些群体是富硒茶产业发展的主体，他们的支持事关成败 。
相信用三个支持的力量，借助富硒支点，一定能够撬动恩施富硒茶产业发展的杠杆 。


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