如何让日照绿茶卖的更好,这些人有话说!( 二 )


为更好地服务日照茶叶产业,维护“日照绿茶”美誉度,我们将进一步从提高技术人员综合素质、完善实验室硬件设施和信息化建设、提升实验室管理水平等几方面提升检验检测能力 。
一是完成食品检验室改造升级 。预计4月份完成食品检验室改造升级,本年度将增加1300万元仪器设备 。完成后,中心检验检测能力将大幅提升 。二是完成信息化建设 。建立实验室信息管理系统(LIMS),科学管理中心的各个工作环节和流程,提高实验室的工作效率 。三是建设规范的食品PCR实验室 。从分子水平上分析食品中的基因组成,为提升实验室检验水平和开展科学研究奠定基础 。
通过这一系列措施,日照市食品药品检验检测中心会以更高的技术力量、全省领先的检验检测能力,为促进日照市茶叶特色产业的健康发展提供积极的技术支撑;为执法部门打假保真、扶优限劣提供准确可靠检验数据;为全市茶叶生产经营单位解决技术难题;为全市消费者提供技术咨询服务 。
欢迎全市茶叶生产经营单位就新产品的研发、生产技术难题、进货把关等方面到我中心进行咨询 。我们将以饱满的热情、先进的检验检测技术与社会各界一道为日照茶叶产业更上一层楼贡献力量 。
主持人:茶叶企业是日照茶产业的中坚力量,他们为日照绿茶种植、生产、创品牌、打市场做出巨大贡献,日照圣谷山茶场有限公司就是其中的优秀代表,公司创建15年来,日照圣谷山茶场成绩斐然,近年来,圣谷山获得了山东名牌、有机和雨林双认证,百年世博中国名茶金骆驼奖,并在意大利米兰世博会和世界历史科学大会等世界级舞台上亮相,为日照绿茶品牌建设作出贡献 。接下来,我们邀请高建华董事长从茶企打市场的角度,谈一下下一步计划和建议 。
高建华:主持人好,各位网友下午好,今年的山东省《政府工作报告》首次提到,要把日照绿茶卖的更好,这个消息对我们茶行业从业人员来说,是一个重大的利好消息 。令人振奋人心,我觉得我们应该团结起来,政府和茶行业从业人员抓住机遇,把日照绿茶这块金字招牌擦得更亮,把日照绿茶卖的更好 。
如何把日照绿茶卖的更好,我有以下几个建议 。
第一个建议,咱们政府要采取切实措施把茶叶安全工作做好,茶叶安全问题主要存在于茶农和茶园的管理当中,如果不把茶园用药安全工作做好,那对日照绿茶来说是一个潜在的隐患,这是重中之重,基础中的基础,政府一定要高度重视这一块 。
第二个建议,要把日照绿茶节持续的办好,我们在2009年举办了第一届日照绿茶节,此后举办了四届,不是每年都有,有的时候支持力度大,有的时候支持力度小,我觉得日照绿茶节的举办是日照茶行业来说,是一个大事情,是一个好事情 。它的意义不在于茶企在茶博会卖的多少茶叶,它能让日照绿茶在全省甚至全国的不同媒体上做大力的宣传,能提高日照绿茶的知名度和美誉度,能引起更多的读者和消费者的关注和喜爱,也可以邀请全国知名的茶叶专家参加,对日照绿茶的发展提出建议 。另外,日照茶行业的同行也可以在日照绿茶节上互相学习观摩,这也是日照绿茶节的意义所在 。
第三个建议,现在日照绿茶正在走出山东,突破全国,这是一个好事情 。但是从投入产出比来说,我们现在有一个重要的市场没有突破,我们应该集中精力把青岛市场做大,青岛离日照很近,并且是最新公布的国家中心城市之一,它的GDP在去年全国排名是第十一位,是山东省第一大城市 。而现在日照绿茶在青岛市场发展一般,这是一个缺憾,但我们发展青岛市场有很多优势,我们离青岛很近,现在城际铁路即将开通,我们到青岛的路程也就是半个小时 。青岛有大量的日照人,他们有喜欢日照茶的传统,所以说青岛是一个巨大的消费市场,所以说日照政府和茶企把青岛市场想办法打开,将对日照茶行业有很好的推动作用 。
作为茶企,2017年,圣谷山想在茶园建设方面再有所突破,现在我们已经联系有关单位,想对茶园进行欧盟认证,我们在2014年完成了美国雨林认证,通过认证,使我们企业从原料、生产到流通达到了一个很高的水准 。另外,我们还将推出一款新的产品,就是我们的野生茶 。其他我们还将大力推广,开发新产品 。

如何让日照绿茶卖的更好,这些人有话说!

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