高红星分析，安溪铁观音香高味醇，能够很大程度上掩盖山西水质的不足，喝起来甘鲜爽口，在市场上赢得先机 。大部分安溪茶商，都能够在太原当地拥有固定的客户群体 。高红星表示 。
高红星介绍，不产茶的山西近年来茶叶消费产业发展迅速，正在形成以省城太原为中心，辐射全省的茶叶产品销售格局 。目前，多个地市成立了茶叶协会，山西涉茶服务业也在不断增加，仅太原市区就有近千家涉茶服务企业，有大大小小12个茶城 。山西已逐渐成为全国茶叶主销区之一 。
安溪铁观音在山西、在太原的茶市发展步伐越来越快，销售势头越来越看好 。日前，在中国茶都，采访人员走访各茶企山西加盟商了解到，随着当地爱茶人士越来越多，很多人从不懂怎么喝茶，到如今已自觉在市场上寻找好茶，通过长期的货比三家，逐渐从盲目消费过渡到理性消费，安溪铁观音往往能够成为首选 。在太原茶市中，安溪铁观音专营店就有200多家，而其余茶店几乎家家兼营安溪铁观音，销售量占到整个茶市的70%，这无疑就是一个明证 。
深圳 安溪铁观音领衔茶市高地
国内茶叶巨头，没有一家不在深圳茶叶市场上布局的 。深圳特殊的地位决定了它必然成为茶叶巨头竞争国内茶市的战略高地 。深圳八马茶业连锁有限公司总经理吴清标表示，深圳虽不产茶，却是茶叶消费重镇 。
吴清标介绍，据深圳市茶叶流通协会对外发布，2010年，深圳茶叶产业交易额已达150多亿元，全市有茶叶生产加工、茶叶贸易流通、茶叶包装和仓储物流以及各种茶叶经营场所２万多家 。深圳人均年消费量达2.8公斤以上，在全国城市中排名第一 。许多茶及相关产品从各地集中到深圳，再从深圳分销到全国和世界各地，深圳已经成为全国乃至全世界的茶业集散地之一 。同时，茶叶市场在客户规模、服务档次、硬件建设等方面，将开展新一轮的竞争 。
诸多茶叶龙头企业希望在深圳市场获得成功，并欲将在深圳市场取得的成功经验复制开拓国内其他市场 。吴清标表示，至今年年底，八马将在深圳新增20家直营店 。
吴清标分析，随着深圳茶叶消费市场的成熟，消费者对于茶叶的消费越来越注重品牌和质量 。消费者在选购茶叶时更加注重茶叶的品牌和包装，散装的、无牌无名的茶叶市场份额逐步缩小 。同时，选择品牌专卖店、直营店或大卖场的茶叶专柜买茶的消费者越来越多，这也是促使品牌茶企加速扩张的原因 。
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