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茶器相依 有爱方能泡出香茗

茶知识

茶器相依 有爱方有香茗
【茶器相依 有爱方能泡出香茗】朋友来我家的时候 ， 送给我一盒茶 ， 是极品的乌龙 。前几天下班回家 ， 想喝热茶 ， 便随手抓起那盒茶来 ， 胡乱塞进茶壶 ， 泡了水 ， 倒过来便喝 。喝的时候心想 ， 极品的乌龙啊 ， 一定味道上乘吧
可一喝之下 ， 深感不然 。那茶要香不香 ， 味道怪怪的 。唉 ， 原来只是号称的极品 。现在人们为了赚钱 ， 还真是什么招牌都敢用 ， 听一个做茶的朋友说 ， 卖茶的地方往往也卖包装 ， 管他内容是什么 ， 衣服总是穿得漂亮时尚 。所以品茶绝对不能相信包装 ， 就像女人 ， 也许长得妖娆魅惑 ， 但是这心里是什么样的 ， 你永远也不知道 。
一日在家 ， 整理房间打扫院子 ， 忙碌了大半日 ， 累了 。决定犒劳一下自己 ， 于是打算沏上一壶香茗 ， 好好休息 。这次搬出来一套上乘的茶具 ， 是搬家的时候在广州的妹妹送的 ， 价格不菲 。拿出茶具来 ， 便将头探进茶柜里张望 ， 在心里盘算该喝哪一款茶叶 ， 看了半天 ， 目光便落在那极品乌龙上 ， 上次打开了一小包 ， 觉得不好喝 ， 于是剩下半包来便那么搁着 。
本不想再喝那茶了 ， 但想想也是朋友的一片心意 ， 就这么扔掉 ， 也太浪费了 。这么一来 ， 便伸手拿起那小半包剩下的茶叶 ， 泡进那只巧致的茶壶里 。端起那只极小的品茶杯放到唇边 ， 喝第一口 ， 没感觉什么 ， 再喝第二口 ， 第三口这茶居然是越喝越醇的 ， 几杯过后 ， 口中已有暗香袅袅徐来 。果然是好茶！原来第一次那么的不尽人意 ， 却不是茶不好 ， 而是所用茶具太差 ， 喝茶的心情也太粗 。
不由得想起上次的联想 ， 女人如茶 ， 男人如茶具 。极品好茶若未能匹配到极品的茶具 ， 而只是放进一只粗糙的茶壶里 ， 泡出来的茶味也便会非常不和谐 。上次未识得好茶 ， 只是妄自菲薄 ， 都是以貌取人 ， 这好茶必须配上好茶具 ， 而好女人也要碰到赏识懂得她的男人 。只可惜 ， 有许多的好女人 ， 她们的人生就如同这极品乌龙一般 ， 被泡进一只粗糙的茶壶里 ， 在粗糙的日子里度过一生 。
反过来说好茶具就一定能泡出好茶吗？这也不一定 ， 就像茶叶审评一定要用洁白的瓷器 ， 才能凸显茶的特点 ， 滋味鲜醇当然越泡越香 ， 若是内质平淡 ， 就是请出上好的紫砂珍品冲泡 ， 也是枉然 。
想来男女间总是互相指责 ， 恶性循环世间便有了很多不幸 。殊不知唇亡齿寒 ， 这茶和器互相依存 ， 如同男人女人间 ， 有爱才能泡出香茗 。


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