天热了以后很多人都变得没有口味 , 总是觉得食欲不振 , 吃不下东西 , 这个时候就可以通过吃土豆西红柿浓汤的方法来帮助自己打开食欲 , 西红柿酸酸的 , 能够促进消化吸收 , 在平时可以和土豆结合在一起 , 需要准备一些原味的稀奶油 , 这样更容易让汤的味道变得更浓 。
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【土豆西红柿浓汤的简单做法】
主料
番茄(中号)1个 迷你小土豆(本来精选)12个
辅料
盐3g 欧芹少许
保利原味稀奶油(本来生活网 , 澳大利亚进口)适量
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番茄土豆浓汤的做法步骤
1. 将番茄洗净 , 用热水烫一下 , 剥去表皮 , 去蒂 , 切小丁 。
2. 迷你土豆洗净 , 削去表皮 , 切小丁 。
3. 偷懒使用豆浆机的浓汤功能 , 2杯番茄丁 , 3杯土豆丁(9个) , 1杯底盐 。
4. 结果出来后汤并不浓 , 又放了3个小土豆(同样洗净去皮切小块) , 倒到小汤锅中熬煮 , 才成浓汤 。
盛汤盘 , 在汤的表面撒少许欧芹 , 滴上奶油花 , 随意造型 。
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小贴士
番茄土豆浓汤想和到香浓的口感 , 别偷懒用豆浆机浓汤功能 , 最好是直接用水煮土豆 , 或者将煮熟的土豆用搅拌机搅成糊状 , 调入淡奶油及调味品(甜咸随意)
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