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寿宁县,茶香飘逸醉山乡

茶知识

【寿宁县,茶香飘逸醉山乡】竹管垅乡茶园
走进寿宁县竹管垅乡 ， 但见群山翠绿 ， 从山顶蜿蜒到山脚 ， 处处是一片片、一畦畦呈阶梯状分布的茶园 ， 空气中还飘逸着缕缕的茶叶清香 。
下午3时 ， 茶农们背着装满茶叶的竹篓从山间回来 ， 山枣坑村叶振福与妻子韦宝玉就开始忙碌起来 ， 对着茶叶定价、过秤、记录、付款 。这个早年家庭贫困的计生户家庭 ， 从2003年开始创办一个茶叶加工厂 ， 目前每日能加工茶青4000多公斤、茶针300多公斤 ， 年创收20多万元 。
竹管垅乡位于寿宁县东南部 ， 现有茶园面积1.26万亩 ， 人均占有茶园面积1.5亩 ， 是寿宁重要的产茶大乡 ， 去年荣获福建省产茶明星乡镇称号 。
该乡茶园分布在海拔300700米的中山区 ， 黄质土 ， 常年云雾缭绕 ， 气温保持在19摄氏度 ， 无霜期约290天 。独特的土壤气候条件和地理环境 ， 所产的茶叶叶厚、味醇、耐泡 ， 且富含多种对人体有益的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素 ， 是一种色、香、味兼具的无公害生态饮品 。
早在上世纪六十年代 ， 竹管垅乡就创办了茶场 ， 在各村推广茶叶种植 ， 竹管垅乡为此成为全省、全市改造荒山、建设茶园的一面先进旗帜 ， 被评为茶叶生产红旗单位 。1998年 ， 该乡生产的凤凰舌茶叶在香港国际茶业博览会上获得金奖 。
近年来 ， 竹管垅乡立足茶乡实际 ， 以茶惠农、富农 ， 以茶兴乡、强乡 ， 分阶段、分步骤推进茶改工作 ， 巩固壮大茶叶支柱产业 。一方面组织村主干、种茶大户到茶叶发展先进地方参观学习 ， 提高群众对茶叶改植的认识和积极性;另一方面 ， 以傍洋、江岔、后洋、竹管垅、坑底林等5个村为重点建立连片茶园改造示范基地 ， 以点带面全乡铺开 。截至目前 ， 该乡在江岔、后洋、竹管垅等5个村共改植乌龙茶、优质茶叶品种1100多亩 。
乡党委、政府制定出台了《竹管垅乡关于促进茶叶发展的实施方案》和《关于促进茶叶企业发展的实施方案》 ， 将茶叶作为重中之重的民生工程来抓 ， 对困难户、计生户实行小额贴息借款、幸福工程项目资助 。在县里制定补助标准基础上 ， 对购置乌龙茶加工设备的给予再补助5000元 ， 上规模创品牌的红茶加工企业给予补助2000元 ， 通过QS认证的企业给予补助1万元 ， 新创省、市级茶叶品牌的给予补助5000元 。此外 ， 引进外商 ， 走公司+基地+农户的模式路子 ， 完善生产、加工、销售一体化 ， 以创品牌带动规模生产 ， 不断提升茶叶的附加值 ， 实现规模效益 ， 促进茶产业持续、健康、稳定发展 。
目前 ， 竹管垅乡有茶叶加工企业20多家 ， 新建茶叶加工点11家 ， 新成立2家农村茶叶合作社 ， 引进茶叶加工企业3家 。今年 ， 本地茶企业与厦门历古茗茶有限公司已联合创建了乌龙茶、红茶系列品牌 ， 其中雾都、雾乡、为农等3家企业正在申请茶叶QS认证 。


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