中国茶道四谛
中国人的民族特性是崇尚自然 ， 朴实谦和 ， 不重形式 。饮茶也是这样 ， 不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩 。但茶道毕竟不同于一般的饮茶 。在中国饮茶分为两类 ， 一类是混饮 ， 即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣 ， 根据个人的口味嗜好 ， 爱怎么喝就怎么喝 。另一类是清饮即在茶中不加入任何有损茶本味与真香的配料 ， 单单用开水泡茶来喝 。清饮又可分为四个层次 。将茶当饮料解渴 ， 大碗海喝 ， 称之为喝茶 。如果注重
茶的色香味 ， 讲究水质茶具 ， 喝的时候又能细细品味 ， ， 可称之为品茶 。如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等 ， 则可称之为茶艺 。而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德 ， 通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道 ， 达到精神上的享受和人格上的澡雪 ， 这在世中国饮茶的最高境界茶道 。
茶道不同于茶艺 ， 它不但讲求表现形式 ， 而且注重精神内涵 。
什么是茶道的精神内涵呢？日本学者把茶道的基本精神归纳为和、敬、清、寂 。茶为茶道的四谛、四则、四规 。和不仅强调主人对客人要和气 ， 客人与茶事活动也要和谐 。敬表示相互承认 ， 相互尊重 ， 并作到上下有别 ， 有礼有节 。清是要求人、茶具、环境都必须清洁、清爽、清楚 ， 不能有丝毫的马虎 。寂是指整个的茶事活动要安静、神情要庄重、主人与客人都是怀着严肃的态度 ， 不苟言笑地完成整个茶事活动 。日本的和、敬、清、寂的四谛史创于村田珠光 ， 400多年来一直是日本茶人的行为准则 。
中国茶道的基本精神是什么呢？
1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是清、敬、怡、真台湾教授吴振铎解释：清是指情洁、清廉、清静、清寂 。茶艺的真谛不仅要求事物外表之清 ， 更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻 。敬是万物之本 ， 敬乃尊重他人 ， 对己谨慎 。怡是欢乐怡悦 。真是真理之真 ， 真知之真 。饮茶的真谛 ， 在于启发智慧与良知 ， 诗人生活的淡泊明志、俭德行
事 。臻于真、善、美的境界 。
2.我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解 ， 其中最具代表性的事茶业界泰斗庄晚芳教授提出的廉、美、和、敬 。庄老解释为：廉俭育德 ， 美真康乐 ， 和诚处世 ， 敬爱为人 。
3.武夷山茶痴林治先生认为和、静、怡、真应作为中国茶道的四谛 。因为 ， 和是中国这茶道哲学思想的核心 ， 事茶道的灵魂 。静是中国茶道修习的不二法门 。怡是中国茶道修习实践中的心灵感受 。真是中国茶道终极追求 。
和中国这茶道哲学思想的核心
和是儒、佛、道三教共通的哲学理念 。茶道追求的和源于《周易》中的保合大和保合大和的意思指实践万物皆有阴阳两要素构成 ， 阴阳协调 ， 保全大和之元气以普利万物才是人间真道 。陆羽在《茶经》中对此论述的很明白 。惜墨如金的陆羽不惜佣金二百五十个字来描述它设计的风炉 。指出 ， 风炉用铁铸从金；放置在地上从土；炉中烧的木炭从木木炭燃烧从火；风炉上煮的茶汤从水 。煮茶的过程就是金木水火土悟心相生相克并达到和谐平衡的过程 。可见五行调和等理念是茶道的哲学基础 。
儒家从大和的哲学理念中推出中庸之道的中和思想 。在儒家眼里和是中 ， 和是度 ， 和是宜 ， 和是当 ， 和是一切恰到好处 ， 无过亦无不及 。儒家对和的诠释 ， 在茶是活动中表现得淋漓尽致 。在泡茶时 ， 表现为酸甜苦涩调太和 ， 掌握迟速量适中的中庸之美 。在待客是表现为奉茶为礼尊长者 ， 备茶浓意表浓情的明礼之伦 。在饮茶过程中表现为饮罢佳茗方知深 ， 赞叹此乃草中英的谦和之礼 。在品茗的环境与心境方面表现为普事故雅去虚华 ， 宁静致远隐沉毅的俭德之行 。
静中国茶道修习的必由之径
中国茶道是修身养性 ， 追寻自我之道 。静是中国茶道修习的必由途径 。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘？如何从淡淡的茶汤中去品位人生？如何在茶事活动中明心见性？如何通过茶道的修习来澡雪精神 ， 锻炼人格 ， 超越自我？答案只有一个静 。
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