普洱茶的复杂性在于 ， 有太多的因素干扰着消费者 ， 导致消费者的决策成本过高 。在这个到处都是替代品的时代 ， 决策成本越高 ， 获得的市场机会越小 。
普洱茶的干仓和湿仓的提法 ， 正是干扰决策成本的因素之一 。当消费者在自己没有弄清干仓和湿仓之前 ， 对于普洱茶产品 ， 大多数消费者认为它是一个有价值的产品 ， 可自己不会购买它 ， 因为买它并消费它会冒很大的风险!
我们曾经谈到过湿仓茶 ， 湿仓茶造成了两个不好的结：
假茶泛滥 。市场上众多的老茶 ， 其实大部分是用湿仓茶假冒的 。这种老茶不仅外观难以辨别 ， 即便是味道 ， 也存在以假乱真 。因为 ， 真正喝过老茶 ， 懂老茶的消费者 ， 实在是少之又少 ， 连大多数的普洱茶经营者 ， 也没有机会品尝到老茶 ， 更别说自己卖老茶了 。
【影响普洱茶消费的关键因素,干仓与湿仓】消费教育 。湿仓茶在广东和香港较为普遍 ， 它在很长的一段时间内 ， 教育了一大批消费者 。这些消费者脆弱的心智当中 ， 固执地认为只有湿仓茶的味道才是纯正的普洱茶味道 ， 因此当他们真正喝到好的普洱茶时 ， 反倒认为那是不正常的 。
其实 ， 认为湿仓茶就是普洱茶正宗的味道也没什么不好 ， 关键在于湿仓茶在制作的过程中 ， 造成大量对人体有害的成分残留其中 ， 对身体不是有益而是有害 ， 这与普洱茶健康的特性是背道而驰的 。
所以 ， 我是反对湿仓茶的 。
干仓茶是对应湿仓茶而产生的概念 。现在主流的消费观念认为 ， 干仓才是普洱茶储存的最佳形式 ， 认为干仓滋味正宗 ， 是真正的普洱茶的味道 。
我不否认这样的说法 ， 相对于湿仓而存在的干仓 ， 在普洱茶的卫生和安全方面 ， 自然比湿仓要好得多 。
问题在于 ， 对于普通消费者而言 ， 要想让其明白什么是干仓 ， 什么是湿仓 ， 所要花费的教育成本 ， 恐怕不是某几个企业就能完成的 。道理是很简单 ， 作为普通消费者 ， 买茶叶的目的很清楚 ， 就是解渴和待客 ， 基于这两点简单的需求 ， 还要花时间去了解这么复杂的产品知识 ， 这样的决策成本和冒险 ， 使普洱茶在竞争还没开始就失去了机会 ， 输在了起跑线上 。
不论是干仓还是湿仓 ， 不论储存条件和技术怎么样 ， 这些都是普洱茶成为商品之前的基本功 ， 是属于制造商品的环节 ， 按理说是不需要告知消费者的 。但普洱茶的营销偏偏将这些企业应该做的事情 ， 摆在消费者面前使其决策 ， 而消费者一旦决策失误 ， 便会承担很多不必要的麻烦 ， 所以对于消费者来说 ， 宁愿选择替代品也不会去冒险!
另外 ， 不论干仓还是湿仓 ， 都是民间的说法 ， 没有明文规定什么是干仓而什么是湿仓 。
综上 ， 我们得出这样的结论：干仓优于湿仓 。但在营销上 ， 强调干仓或者强调湿仓 ， 都会增加消费者购买的决策难度 。所以 ， 最好什么都不提 。
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